山东白酒市场分析报告:名酒发力 空间仍足
事项:近期我们对白酒大省进行了较为深入的调研,目前山东市场具有饮用量较大、价位带持续提升但仍相对较低等特点,集中度仍有比较明显的提升空间,故各名优酒企近年都在山东加大投入,尤其汾酒、古井、洋河等均有较快增速,而山东市场对未来几年公司整体增长亦起到关键支撑,结合调研情况我们作反馈如下:
山东市场特点:容量大壁垒低,升级趋势延续,集中度提升加速。
规模较大壁垒较低:人口基数与人均饮用量双高。山东人口过亿,人均饮酒量较高,预估市场规模在500~600 亿左右。饮用习惯上偏爱低度酒,香型较为开放多元,较大的市场份额与较低的饮用壁垒使山东市场竞争格局相对激烈。
区域割据分化,价格带仍低,升级趋势延续。山东白酒市场具有一定区域分化性,以内陆济南、胶东青岛为两个核心区域向外辐射,连通德州、菏泽、潍坊、临沂等区域市场。青岛、济南市场由于政商消费场景多,目前主流价格带已升级至300 元以上,其他地区宴席流通为主仍在200 元以下,近年来价格带升级趋势仍在延续,相较华东其他地区,山东市场仍有潜力。
地产酒相对薄弱,酱酒扰局或将加速集中度提升。山东地产酒品牌较多,具有代表性的有景芝、古贝春、琅玡台等,但均因体制、营销等原因没有走出较为强势的地产名酒。19 年以来许多酱酒品牌凭借高渠道利润和品类热度较快扩张,21 年下半年品类降温以来又走向了品牌竞合,酱酒扰局下市场份额将被重新划分,现阶段扎实做好产品和市场培育的名优酒企有望在重构中再次收益,集中度有望加速提升。
名酒发力,空间仍足:山东为全国化酒企未来主要增量市场之一。
一季度反馈:动销平稳,渠道健康。据渠道调研反馈,一季度受疫情影响较小,各消费场景总体平稳,但受经济不确定性影响消费预期有一定波动,价格带升级速度略低预期,同时有观察到外省部分库存流入本省渠道。整体来看,主流酒企春节回款目标基本完成,价格体系稳定,库存呈良性,渠道健康,预计多数酒企后续仍将以控货挺价为主,补货行情或相对平稳。
高端平稳向上,消费场景壁垒较强。茅台:需求依旧强劲,本次春节批价在2700元左右相对稳定,系公司顺畅放量和需求的平衡,后续计划投放节奏精准,应能支撑报表加速及价格稳定。五粮液:千元价格带竞争加剧但仍为首选,目前批价980 元左右,渠道利润相对下滑。老窖动销平稳,低度仍在优势地区表现良好,低度/高度批价630/950 元,渠道管理扎实,费用收缩但推广方式多样,推力较足。
次高端弹性较足,汾酒、古井、洋河等加速扩张。汾酒:动销强结构高。据渠道调研反馈,一季度动销表现亮眼,渠道增速在30%以上且结构较高,青花系列占比超过45%,其中青20 开瓶率较高,基础扎实,同时库存较低,节后补货需求相对较强,全年业绩确定性高,增长势能延续,未来空间仍足。古井:
一季度增速较快,奠定全年高增基础,目前复购与招商共同推动,近年较高的复合增速具备保障。体系上看战术打法区域分割较细,厂商分工明确,结构较高,第一大单品为古20,预计古16 以上产品占比30%以上。洋河:春节回款进度较快,山东市场库存批价保持良性,一季度天之蓝表现亮眼为增长主力,全年看渠道和团队改革推动复苏。舍得21 年势头强劲,22 年春节回款翻倍,动销持平,高渠道利润下推力仍较足。
投资建议:业绩支撑性强,估值消化至加配区间,加大推荐。白酒春节旺季整体平稳,上半年报表业绩具有保障,当下板块估值已消化至价值加配区间。
全年维度看,首选茅台,逆势加大布局五粮液。茅台收入加速确定性强,市场化改革有望持续落地,对应22 年估值36 倍,板块首选。五粮液关注人事确定后,批价回升、股权激励及业绩预期加速等潜在催化,当下市场对公司短期经营的悲观预期已price-in,对应22 年估值已过度折价至25 倍,建议加大逆势布局。老窖对应22 年估值33 倍,持续推荐。
短期开门红超预期至一季报高增,预计催化不断,重点推荐汾酒、徽酒古井、苏酒洋河和今世缘。汾酒新帅预计加大改革力度,高增长仍具延续性。徽酒受疫情影响较小,同比备货积极,动销亮眼,重点推荐古井(对应22 年估值37倍)。苏酒洋河春节备货进度超市场预期,一季度报表具备确定性,对应22 年估值27 倍,修复确定性较高。今世缘在省内市场实现较快增长,对应22 年估值25 倍,具备业绩超预期潜力。
扩张型酒企分化,关注估值回落中的舍得。扩张型酒企需求春节分化,估值回落,建议关注一季度业绩弹性较高的舍得,对应22 年估值40 倍。
风险提示:俄乌局势造成全球风险偏好降低,疫情反复影响需求,区域竞争加剧,消费升级不及预期。