泸州老窖滋补大曲:中国人的养生食典
1、权威认证 健字号产品
泸州老窖滋补大曲是泸州老窖第一款健字号产品,是健康养生酒中合法使用“滋补”二字作为品牌名称的明星产品。
2、得天独厚的地理优势
决定中国白酒香气成分的关键是微生物,而决定微生物的因素是环境、温度、湿度、土壤、水源,而最简单的界定是地理环境。而位于白酒酿造金三角的泸州:
A、四川盆地的外流型盆地气候产出的高品质糯红高粱,有利于糖化和发酵的优质龙泉井水及微生物种群丰富。
B、能使水分子、酒分子、微量元素完美缔合的纯阳洞窖藏。
C、传承数百年的制曲工艺和酿造手法方能酿造出富有传奇色彩的原产地地理保护产品——泸州老窖。
3、传承技艺 古法酿造
传承泸州老窖酒500余年技艺积淀
传承泸州老窖酒古法酿制技艺,五百年间不断精益;
成都中医药大学、中国中医药养生研究室提供强大的“国医”实力支撑。
4、真材实料 精选道地药材精华入酒
遵循阴阳平衡的传统滋补法则,精选人参、黄芪、麦冬、当归入酒;
所有药材来自泸州老窖养生酒业建立专属的道地食药材基地, 源头上保证优良品质;
根据原材属性开发专属工艺,保证人参皂甙、黄芪甲甙含量。
当归:源自甘肃岷县。
香气浓郁、质地柔韧,属于滋补活血之佳品。