河南6旬男子卖酒40年，总结8个白酒“冷知识”，网友：真长见识

三百六十行，行行出状元！

坐标河南，张大哥在小区门口开了个烟酒店，生意一做就是40年，从刚开始对白酒略懂皮毛，到如今说起白酒来头头是道，已经年逾六旬了。

这些年因为卖酒，他不仅练就了一副鉴酒的“火眼金睛”，还总结出了几个关于白酒的“冷知识”，笔者这个爱喝酒的人看过后，只觉得受益匪浅，网友也是纷纷表示：真长见识了。

颜色发黄的酒，不一定是好酒，更不一定是老酒。

白酒酒体变黄是一个复杂的化学过程，较好的酱香酒会出现微黄透明的颜色，其它香型的白酒一般不会有发黄的现象，但不能说颜色发黄的酒，一定就是好酒、老酒，有可能是添加了什么添加剂。

2、喝白酒也会出现胀肚子或者长啤酒肚的情况。

啤酒喝得多，会将肚子上的脂肪撑大，久而久之，就会出现啤酒肚，其实喝白酒，也是一样的情况，毕竟白酒的能量和热量都是非常高的。

3、胖的人比瘦的人更容易醉。

酒桌上，旁人总是容易遭受调侃“肚子大，能喝”。但细心一点的酒友往往发现，胖的人比瘦人更容易醉。这其实是因为瘦人的身体肌肉含水量更高，更能有效的吸收酒精，所以醉的也相对慢一点。

4、人体血液里永远都有酒精，哪怕你不喝酒。

因为人体的消化系统自带发酵功能，相当于是一个微型的“发酵罐”，所以哪怕你不喝白酒，每100毫升的血液中也会含有大约0.01至0.03毫克的酒精。