日前，古越龙山发布2021年年度报告称，公司全年实现营收15.77亿元，较上年同期增加21.19%；利润总额2.63亿元，比上年同期增加32.79%，归母净利润2.0亿元，比上年同期增加33.21%，时隔1年重回2亿元；扣非净利润1.82亿元，比上年同期增加52.26%。

据年报显示，2021年，古越龙山酒类业务实现营收15.1亿元，同比增加19.42%；毛利率为36.09%，同比增加1.09个百分点。

其中，中高档酒、普通酒分别实现营收10.96亿元、4.14亿元，分别同比增加27.43%、2.37%；毛利率分别为43.7%、15.92%；销量分别为4.95万千升、7.16万千升，同比增加12.37%、3.46%。可见，古越龙山的中高档酒增速更快。

资料显示，古越龙山是中国黄酒行业第一家上市公司，主业黄酒的年产量达17万多千升，旗下拥有古越龙山、沈永和、女儿红、状元红、鉴湖等五大黄酒知名品牌。

值得一提的是，“古越龙山”的品牌定位是中高端黄酒引领者，在“十四五”期间，古越龙山的目标是把“女儿红”品牌的营收规模提升，进入行业第一梯队，开启多品牌互补协同发展战略，打造自身品牌集群优势。

2021年，古越龙山进一步明确品牌定位，坚持高端产品战略，成立高端酒事业部，强化高端产品的运营与管理，着力开拓“国酿1959、好酒不上头、青花醉”三大高端系列市场，实现较好销售。

同时，进一步聚焦核心大单品，推进产品升级和新品开发，全面梳理整合库藏、清纯等系列产品，逐步淘汰整合200余只产品，稳步扩大“一物一码”的追溯范围。

事实证明，古越龙山的高端化战略成绩斐然，从销售数据来看，2021年，古越龙山中高端产品销售占比接近70%。

在业内专家看来，黄酒虽然是中国的代表性酒品之一，拥有悠久的历史与文化，却一直是小品类酒品，导致黄酒发展“困难”的因素是多方面的，但最为关键的一点是价值不足。

黄酒品牌价值的价格外显性（即品牌社交属性）并不强，无法满足商务宴请、礼品市场等高端需求，极大地限制了黄酒的发展。

古越龙山打造高端黄酒品牌、聚焦高端黄酒产品，就是“补短板”的举措，而且，确实有效。

目前来看，古越龙山的黄酒高端化战略，收获了实打实市场财富的同时，也获得了业内人士的高度肯定。

但与黄酒高端化一同被古越龙山提上发展日程的“做酱酒、卖酱酒”却不被看好。

此前，在酱酒大热的环境下，古越龙山也没落下，成立了酱酒品牌女儿红。

女儿红“桂花林藏”“正红老酒”“来一坛”主力产品矩阵打造初具成效，公司利用酱酒品类为女儿红品牌赋能，以加快女儿红品牌在全国的推广。

根据古越龙山发布的2021年年度报告显示，2021年，女儿红酱酒实现销售1823万元，较去年同期有较大幅度增长。

“较大幅度增长”足以说明古越龙山的酱酒规划并不失败，却仍有人劝古越龙山放下酱酒，专心做好黄酒品牌、产品。

因为，唯有聚焦才能让消费者相信其足够专业，作为黄酒龙头企业，兼做酱酒会给市场一种“逐利胜过专业”的感觉。

对此，古越龙山方面似乎也已经意识到了！

在未来发展规划方面，古越龙山表示，2022年公司将继续深耕黄酒主业，面对国内复杂多变的消费环境，在酒类行业结构升级、消费人群的年轻化迭代等新背景下，及时掌握市场趋势和消费新需求，以传承创新发展为主线，立足产品品质提升，围绕品牌营销和市场拓展，扎实推进各项工作。

此外，古越龙山提出，2022年，力争酒类销售和利润均增长12%的目标！

专家认为，作为中国传统代表酒品之一，深厚的文化历史底蕴，成熟的酿造工艺与品质概念，黄酒具备再次腾飞的市场基础。

因此，即便仍会受到疫情的影响，古越龙山顺利实现2022年目标的可能性较大。