本土酒卷起民俗风情的浪潮，如今与国风联系上的大宗商品都受到了推广和支持，比如好看的汉服，精致的绒花，难得一见的白描图，水墨青花的砚台等，这些颇有民族风范的东西无声的展示着地域的文化风向标。白酒，亦是如此，读一行诗，品一篇文，临摹一副字，那样超凡脱俗的意境从世俗的纷繁打扰中抽离，静静品尝一口粮食的至醇至真。本期分享我们不谈茅台，只论其他地域的特色小酒，它们曾经在评酒会中崭露头角，又在竞争激烈的市场之中明哲保身，这些优质白酒在当地享受本地人的喜爱。

古代就有杏花村，现有山西汾酒，从文人墨客的诗句中就能看出山西之美。在山西的很多大宅院落都拍摄过电影，当地淳朴的民风，颇具特色的院落坐落在山与山之间，山西的汾酒似乎告诉世界各地的人，山西如汾酒：温柔清雅，入口回甜，醇香悠长，朴实无华。纵使汾酒在白酒市场中昙花一现，也不涨价忽悠，是消费者口中平民好酒，不宣传，不噱头，53°的黄盖玻汾品质在线，我行我素。

地域辽阔的安徽省，三分之二坐落于南方，三分之一又在北方，当地以徽派建筑闻名于世，尽管横跨皖南皖北却丝毫不影响其当地的年份原浆酒，古井贡酒如本土的徽式建筑一般酒色清雅，酒质香醇，酒液醇厚，回味悠长。如此得民心值得依赖的民心酒，古色古香，幽雅馥郁，低调奢华。