“年华易老，技·忆永存——第四届国家级非物质文化遗产代表性传承人记录工作成果展映月暨工作回顾展”中 115部综述片来源于已完成验收的872项国家级非物质文化遗产代表性传承人记录工作项目中的优秀项目，立体展示了国家级非物质文化遗产代表性传承人的成长经历、技艺特点、代表作品、传承教学等内容，通过观赏影片，观众们不仅能领略到非物质文化遗产代表性传承人的技艺和风采，还能了解到非物质文化遗产根植于不同民族、不同地域所焕发的魅力和风情。

西安图书馆精选115部纪录片的31部，自6月14日起，每周二至周五分上午场（10：00开始）及下午场（15：00）开始，在本馆报告厅向广大读者播放。

6月30日精彩播放：

上午场（10:00开始）

季克良—茅台酒酿制技艺—贵州省

季克良，1939年出生，男，汉族，江苏南通人，国家级非物质文化遗产代表性项目茅台酒酿制技艺代表性传承人。贵州茅台酒厂位于仁怀市西北六公里的茅台镇，流经此镇的赤水河水质好、硬度低、微量元素含量丰富、无污染。本地冬暖夏热、少雨少风、高温高湿的特殊气候，使空气中充满了丰富而独特的微生物群落。茅台酒生产工艺分制曲、制酒、贮存、勾兑、检验、包装六个环节。茅台酒的酿制有两次投料、固态发酵、高温制曲、高温堆积、高温摘酒等特点，由此形成独特的酱香酒风格。季克良坚守茅台酒业50余年，以科学方法总结提炼了茅台酒的十大独特工艺，是该项技艺的集大成者。