要说近几年长盛不衰的时代热词，绝对少不了 " 数字化 " 这三个字。

不管是传统行业还是互联网相关领域，数字化转型已成为各行各业的共识，虽然成果显著的企业仍在少数，但没有企业想要放弃这场看不到尽头的竞赛，白酒领域亦是如此。

从产量来看，白酒从 2016 年开始下跌，至今不见好转。据中国酒业协会理事长宋书玉透露，2021 年全年，白酒产业规模以上企业产量完成 716 万千升，同比下降 0.6%。

需求决定供给，根据国家统计局和前瞻产业研究院数据，我国白酒的销量同样呈现下降态势，2016 年为近 5 年的峰值，达到 1305.7 万千升的销量，此后呈逐年下降趋势。

相比在线教育因 " 双减 " 一夜入冬，白酒这场产销 " 双减 " 仿佛钝刀子割肉，已经让包括高端白酒企业在内的酒厂们喊痛多年。

这几年间，酒企采取了各种自救策略，其中自然包括数字化，但效果显然不尽人意，最终变成了一条各酒企都很少声张的 " 暗线 "。近年来，各大酒企再次掀起一波数字化的热潮，能否带来新的商业风景线？

白酒数字化：草蛇灰线，伏脉千里

事实上，各大酒企历史上有过不少数字化转型的动作，但最后大都归于平静，没有了彼时的意气风发。

据天眼查专业版 APP 显示，2014 年，茅台就成立了贵州茅台集团电子商务股份有限公司，贵州茅台酒厂股份有限公司持有其 25% 的股权，该公司之后推出了 " 茅台云商 " 平台。但电商公司最终仅维持不到 6 年。

据报道，茅台云商平台上线后成为黄牛囤货牟利的新地盘，在此期间，数位茅台电商公司的高管因腐败问题被移送司法机关。

洋河股份于 2013 年曾上线 " 洋河 1 号 "APP，推进数字化业务，如今也逐渐淡出消费者视线，只剩下了一个洋河 1 号微信公众号。对此，洋河董秘曾在新浪微博回复称，因系统优化需要，" 洋河 1 号 "APP 已从各应用市场下架。

在 2018 年，泸州老窖与腾讯智慧零售在数字化领域展开深度合作；2020 年，泸州老窖也曾宣布与蚂蚁集团的蚂蚁链展开合作，通过蚂蚁链结合物联网技术，将泸州老窖年份酒上链，将白酒实物资产锚定形成链上数字资产，现在也都没了声音。

从各种数字化案例可见，白酒企业对于数字化的探索绝不比其他行业落后。相反，在疫情发生之前就早已涉足。从这里也可以看出，数字化对于白酒行业的迫切程度，但数字化对于酒企来说，即便是相比其他传统行业，似乎也显得更加困难。