酒业观察|三轮白酒盲品,位列榜首的是这几款酒
泰山酒业·稳如泰山杯第三届山东省百姓品酒大赛淄博赛区圆满举办,在同步进行的消费者品鉴调查活动中,淄博地区消费者通过自身品鉴,对白酒市场部分畅销产品进行品评打分。
经群众品酒师参与、品鉴、评价市面上的各款白酒,齐鲁晚报·齐鲁壹点将根据排名情况归纳山东市场消费者白酒消费习惯,形成智库报告,供全国范围内酒厂、供应商参考。
三轮白酒盲品
国井国6、茅台王子位列榜首
淄博赛区得到百粮春酒业特别支持,百粮春酒业技术总工孟繁耀为群众品酒师科普了浓香、酱香、清香、芝麻香四种香型产品的生产工艺,传递了“健康饮酒 科学鉴酒”理念,随后现场发放了“第三届百姓品酒大赛参考试题”,包括对香型知识、度数鉴别的理论题以及实践题。
按照赛事安排,本届品酒大赛淄博赛区进行三轮盲品,大赛组委会准备了浓香型白酒、高度白酒、酱香型白酒,群众品酒师通过盲品对五款畅销酱酒做出排名。
浓香型白酒盲品排名依次为:42度国井国6、38度泸州老窖特曲(并列第一)、42度古井贡年份原浆、42度今世缘国缘、38度洋河梦之蓝。
酱香型白酒盲品排名依次为:茅台王子酱香经典、贵州大曲70、国台十年、红花郎、云门乳白。
高度白酒盲品排名依次为:53度茅台王子酱香经典、53度汾酒巴拿马10、52度百粮春T20、52度口子窖 小池窖特酿、52度泸州老窖特曲。