曾有钱没货源,如今酒民按箱囤,好喝不贵
其实中国的名酒很多,从开始的四大名酒,到最近一次评出的十七大名酒,其中还不包括一部分没有参与测评的新型白酒。
总之,中国从不缺名酒。
但是,为何很多国人都只知道茅台和五粮液这两位大佬呢?尤其是95后的年轻人中,想必没有几个能说出全国这些名酒的,更别说是00后大军了。
其实这并不是国人的问题,而是真的有不少老名酒没落了。
比如现在有一白酒遭遇坎坷,曾经即便酒民手上有钱,该酒也没有货源;如今不仅有了货源,价格还一落千丈,普通酒民都是按箱囤的。
地位从曾经的高高在上,普通人难以触及,到现在普通老百姓都能涉足的酒水,可谓是跌落神坛,遭遇坎坷。
虽然遭遇不好,但不可否认,如今的它是好喝不贵的亲民酒,一起来看看吧。
遭遇坎坷的西凤酒
曾有钱没货源
西凤酒是我国稀有的古名酒之一,早在殷商时期就出现了,真正兴盛于唐宋时期,一直深受酒友们的追捧。
其在50年代,曾与茅台、汾酒和泸州老窖一起列为全国四大名酒。
当年西凤酒的地位并不比茅台低,还在国际上荣获过不少大奖和荣誉。
所以那个时候的西凤酒也是一瓶难求,不仅价格昂贵,让人望而却步,即便是有钱,也没有货源,因为:
一方面,西凤酒工艺特殊,产量有限;
另一方面,西凤酒抓住机会搞饥饿营销,有意识地控制了产量。
综上,所以曾经的西凤酒是有钱没货源。
如今酒民按箱囤
现在完全不是当年的一瓶难求,市面上更是到处可见西凤酒在售,酒民也是按箱囤的,主要原因在于两点:
第一,西凤酒好喝。
西凤酒作为凤香型白酒的代表,风格介于浓香型白酒和清香型白酒之间,入口柔和细腻,咽下去不辣,很顺畅,于是很多人都喝得惯,不少人当口粮酒喝。
第二,西凤酒不贵。
早期的西凤酒产量有限,价格昂贵。但如今技术提高,产量自然上升,于是不再是稀缺酒水,价格也开始亲民化。
曾经想喝买不到,或者买不起的酒民如今按箱囤都不是问题。
尤其是传统的嫡系酒水绿脖西凤。
口感绵柔爽口,价格却只要几十元,很多人平时就爱喝它。
另外,除了自饮酒绿脖西凤保持亲民价以外,这款黄瓶的西凤酒也很亲民。
它用高粱、小麦酿造,酒香味浓郁,回味甘甜,余味悠长,好喝不易醉。
重点是包装比绿脖西凤更精美好看,金黄色瓶身,搭配造型别致的造型,摆在家里如一件艺术品/藏品,加上高名气,于是适合收藏和送礼。