近日，由新华网、新华网客户端联合举办的“国潮品牌·冠军之路”国潮正当时品牌高峰论坛完美落幕。自“国潮优选”启动后，逐渐成为国内众多消费企业展示核心产品的重要平台。新华网客户端自活动开始，考察近千家企业，通过层层筛选，北京黍煌酒业集团有限公司最终脱颖而出，成功入选“2021年度新华网客户端国潮优选品牌企业”,北京黍煌酒业集团有限公司董事长周易来到现场并接受采访。

　　（北京黍煌黄酒集团有限公司签约现场）

　　国潮兴起，国货正当红。最先引爆大众市场的应该是许多中国老字号的”卷土而来“，2018年李宁携”悟道“系列登上了2018纽约时装走秀，融入中国元素的新品引来了国内外主流媒体的报道，也带来了社交网络的刷屏，人们开始意识到“国潮”力量。其实所谓“国潮”，就是将传统文化元素和现代潮流审美进行融合，即传统与现代的碰撞。中国的酿酒文化源远流长，那其中绝对少不了世界三大古酒之一的黄酒，至今已有约3000年的历史。早在古时中国就以谷物为发酵原料的酿造酒称作黄酒，也只有中国有这样一个酒种，那么它的历史可以与世界上任何一种酒类相比，也就是我们真正的国货。

　　据古典记载，古法酿制的纯正黄酒，醇厚温润，愈陈愈香，喝醉了隔夜也不会上头，还有驱寒活血痛经的药用价值，是绝佳的养生饮品。而目前真正采用古法手工酿制的黄酒少之又少，而北京黍煌黄酒集团有限公司就坚持采用古法黄酒酿制技术，公司旗下黍煌酒就坚持采用北方特有的黍米、小米为原料；黍米、小米为旱地作物，一年一季，天然性温。营养丰富，古今多作为女子产后补充营养的物品，也具有很强的美容保健，暖胃、暖宫、活血作用。并采用麦曲双边发酵压榨法酿造。既保留了丰富的营养，多种氨基酸和人体自身不能合成8种必需氨基酸。还含有肽类、y-氨基丁酸、硒等功能性成分，被营养学家誉为”酒中黄金屋“，没有任何添加剂，是绿色、健康产品。目前黍煌酒业在申请三项小米及杂粮加工发明专利和一项实用专利，希望让广大用户都能用到安全、原生态、绿色无污染的健康产品。

　　越传统、越现代；越中国、越世界。北京黍煌黄酒集团有限公司始终坚持用创新品质打造国潮黄酒新典范，在品牌投入、文化传播、黄酒品质得到持续不断的提升，打造优质国货产品，助力国货年轻化转型。以创新品质影响年轻一代，借国潮之力提振文化自信，以深厚的文化底蕴重新定义中国酒文化。