每年的端午节，都要做几件事，那就是划龙舟，吃粽子，喝黄酒。

　　吃粽子，赛龙舟是为了纪念屈原，喝黄酒据说是为了压邪。大家肯定还记得神剧《新白娘子传奇》里面，许仙劝白娘子喝下雄黄酒后，白素贞现原形的惊吓场面吧。中国的传统民俗中，很多节令都给出了让人饮酒的理由，而端午节的饮酒，则与养生密切相关。端午又称“端阳”，即仲夏季节，人们喜欢用一杯暖酒来祛除身体里残存的寒邪之气。至今，很多地区还保留着端阳节饮雄黄酒、吃四黄（黄鱼、黄鳝、黄瓜、黄梅）的习俗。中医来看，这和人的身体随季节的变化产生的需求有关。

　　夏至前后节气转换，天地能量场有比较激烈的变化，容易出现疫戾之气，身处其中的人也容易感天时而出现身体调整上的不适应，即天地阴阳变化会调动人体气血大范围分布变动，如果调动出现问题，人就会出现周身不适或生病。气血的运行不畅是主要原因。酒者行气活血也，所以喝黄酒的习俗背后其实是简单的中医道理。

　　女性因为特殊的体质原因，以及怀孕生子，相比男人更容易在身体里产生瘀滞，造成气血不通。作为女性，可以在这个时节里饮用温热的黄酒，来打开身体的通路。

　　黄酒的功效有哪些呢？首先，它可以活血驱寒。古代医药学家李时珍在这一方面早有记载：“少饮则和血行气，壮神御寒……”黄酒具有活血祛寒以及通经活络的功效，因此在冬日容易感觉到手脚冰凉的人群尤其适合。夏季吹空调、喝冷饮、吃海鲜，黄酒温经散寒，喝了还可抵御寒冷的刺激，从而预防感冒。在南方，夏天比较潮湿，湿气比较重，喝黄酒能发散湿气。黄酒酒精度数较低，但也要注意量，一次饮用100—200克为宜。其次，还可以延缓衰老。与啤酒、红酒、白酒相比，黄酒中的营养价值是最高的。经过研究发现，女性在平时适量的饮用黄酒，可起到美容的作用，而且如果能够长期坚持饮用的话，还能起到抗衰老的功效。最后对女性而言，黄酒还能够促进子宫收缩。黄酒又称为米酒，是水谷之精，因此性质属温热。对于一些刚刚生产完的产妇而言，适量饮用可祛风活血、避邪逐秽，同时还有利于恶露的排出、促进子宫收缩，特别是对产后受风等有舒经活络之用。

　　建议大家在喝黄酒的时候，可以搭配一点话梅。黄酒有发散的作用，而话梅的酸可以稍作收敛。此外，还可以在黄酒中加桂圆，加姜丝，或荔枝、红枣同煮，能益气补血缓解月经不调、贫血和腹泻。

　　黄酒再好，请大家记住一定要饮用适量，切忌贪杯。