近日，在绍兴古越龙山果酒有限公司，10万瓶果酒正准备发往全国各地。2021年，古越龙山瞄准年轻人市场，不断创新果酒产品，销量比上一年增加70%以上。

在古越龙山果酒生产基地果酒展示柜前，记者看到琳琅满目的果酒：青序气泡米酒、慢热体青梅酒、诗歌酒等。“我们果酒公司现有50多种果酒，今年新品有10多种。这些果酒原来主要是出口，现在也在国内销售，在年轻人市场上取得了较好效果。”古越龙山果酒有限公司厂长唐建煜说。

走年轻化道路，是中国绍兴黄酒集团的一项发展战略。近年来，古越龙山果酒有限公司从年轻人的口味上下功夫，不断开发新品果酒，这些新品纷纷走进夜店、酒吧，并在抖音、天猫平台上销售，受到年轻人欢迎。古越龙山果酒以原果浸泡，采用国际先进工艺，产品质量好，这也是受到年轻人青睐的原因。

在越城区的一些书吧、酒吧里，一款“状元红低度潮饮”成为年轻人喜爱的饮品。“‘状元红低度潮饮’仅2.8度，在酒吧等地销售很好。去年以来，状元红设计多款年轻化产品，贴近年轻人市场，打开了黄酒销售的另一扇窗。公司推出以黄酒为基酒的状元红鸡尾酒，专走酒吧、酒馆销售渠道，销量超过预期。”浙江状元红供应链管理有限公司副总经理赵旭东说。状元红新品黄酒，主要对标啤酒攻打年轻人市场。