喝酒人必知的8个酒圈“行话”，不懂别说自己会喝酒，小心被笑话

俗话说“三百六十行，行行出状元”。

想要当状元，就要懂得自己行业的“行话”，酒圈也不例外。

尤其在买酒、品酒方面，行话特别有嚼头，分分钟能逼退各路小白，如果连这都不懂，或者只会用“好喝”、“不错”来评价一款酒，难免会让人笑话。

最吃亏的，就是酒商还会专门说一些你不懂得“行话”来忽悠你，最终花了大价钱而买了假酒，后悔也晚了。

今天咱们就来聊一聊喝酒人必知的7个酒圈“行话”，学会后，不管是品酒还是买酒都不怕被忽悠和笑话了。

品酒时的行话：

一、拈

酒液流入手指间，黏黏的，有点像热巧克力的感觉。

这可不是什么胶、或者添加剂的原因，这正是好酒才会有的状态。

因为酒中的分子表面，有一层酯化物薄膜，是酯类物质与水分子长时间的交汇、渗透形成的。

二、正

指白酒入口后的味道比较正宗、纯正。

符合这款酒的特色，以及与目标人群的需求吻合。