中国的酒文化中蕴藏着独特的东方智慧，其本质体现了人际关系文化，在饮酒过程中能通过观物以识人，白酒也是中华文化的一部分。酒与养生可以说是相辅相成的一种关系，酒是养生的一种方式，养生则是酒的最高境界。

随着“健康生活”趋势的加强，人们保健观念加强，喝酒时更加注重养生和健康。据了解，自2019年10月9日起，政府部门允许将霍山石斛（霍山米斛）作为食品原料，安徽斛家石畔生物科技有限公司迅速行动，精心研发，斛员外霍山石斛酒应时而生。

“养生酒”不是概念，而是对企业“健康科技+健康原料+健康生产+健康品牌营销”完整产业链的一次大考。霍山石斛是我国非常珍贵的中药材之一，历史上被誉为“中华九大仙草之首”，产于大别山区的安徽省霍山县，素有“药中黄金”之美称。“斛员外”一直坚持只销售霍山原产地石斛，所销售的石斛全部都产自霍山石斛核心产区。斛员外霍山石斛酒原材料采用正宗的霍山原产地的霍山米斛，富含石斛多糖、生物碱、微量元素、氨基酸等物质，营养丰富，养生效果好。斛员外霍山石斛酒能够让人们在享受饮酒乐趣的同时还能得到健康的保护。

安徽斛家石畔生物科技有限公司董事长、斛员外品牌创始人汪正虎表示，近年来，普通的白酒，市场品牌集中度非常高，消费者只认大品牌的酒，小品牌的酒非常难卖。斛员外霍山石斛酒是差异化、健康化的产品，能够有效区隔市场主流品牌白酒的封锁。

据了解，“斛员外”是第一家投入大量广告推广霍山石斛酒的品牌，构建了“省台+地方电视台+户外广告+写字楼和社区广告+地面推广”的传播矩阵。可以说，“斛员外”开创了中国健康养生酒行业差异化新品类，深受广大经销商的推崇与消费者的认可。现如今，“斛员外”结合市场需求，共推出了斛员外霍山石斛酒H6、H9、H20三款酒，强势入驻养生酒市场，其中斛员外霍山石斛酒H20，市场销售价格1488元/瓶，剑指高端，引领健康养生酒新时代。