作为中粮酒业旗下四大品牌之一，孔乙己酒业是首批获得“绍兴酒原产地域保护产品”称号的黄酒企业。而李明作为孔乙己酒业的直接负责人又有什么故事呢？运营商财经网试图对他进行揭秘。

据悉，李明在1995年加入中粮集团后，曾于中粮中国食品油糖部华东区域任职，先后在中粮南海油脂工业(赤湾)有限公司、中粮东海粮油工业(张家港)有限公司、中国食品有限公司厨房食品事业部工作。

2014年，中粮集团实现对酒鬼酒的控制之后，对酒鬼酒进行人事调整，大批中粮系的高管陆续入驻。或许正是因为有之前多年的销售和管理经验的积累，李明在这波人事调整中也得到了晋升的机会，被委派为酒鬼酒副总经理、酒鬼酒供销公司总经理。

而李明也没有辜负中粮集团的期望，在酒鬼酒创造出了可观的成绩。任职期间，李明通过引导酒鬼酒和中粮产业链的融合，成功借势于中粮集团，将酒鬼酒拉进了主流的酒业市场。

但就在3年后，李明的职位再次发生变动。

2019年6月，中粮酒业发布公告，对旗下红白黄三种酒业板块进行了大幅的人事调整。李明辞去酒鬼酒所有职务，接替焦国强成为黄酒事业部总经理，接手中粮旗下的黄酒业务，并担任孔乙己酒业总经理。

对此，专业人士表示，中粮作为央企向来有轮岗的习惯，这次职位调动属正常现象。但也有很多人对李明能否领导好黄酒业务发展表示质疑，因为从之前的任职情况来看，李明并没有从事黄酒业务的经验。

但最终事实证明，李明还是具备这方面能力的。因为在上任两年间，李明带领孔乙己陆续推出了两款新品，分别是号称中粮第一款不上头黄酒的“茴”字酒和定价高达1499元直追茅台的“锦鳞游”黄酒，并且两款酒的市场反馈都不错。

不过，孔乙己酒业所在的黄酒规模不大，高端布局也并不乐观。出了江浙沪，大部分家庭中，黄酒在家基本当作调料来使用，并没有饮用的习惯，仅在大闸蟹旺季可能会饮用。而黄酒如果作为“调料”，定价就不高。

而从古越龙山、会稽山、金枫酒业三家主要黄酒上市公司2016年以来在江浙沪地区的黄酒销量整体呈下降趋势。

根据古越龙山(600059)近日发布2021年前三季度报告，报告期内营业收入10.98亿元，黄酒行业最大的企业规模也不过如此。