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青海天赐青稞酒业有限公司坐落在神秘而美丽的青藏高原彩虹之乡的互助县,是集研发、酿造、专营、服务为一体的实体企业,是青稞酒的发祥地,也是全国青稞酒生产基地之一。我们公司成立于1978年,由于得天独厚的地理优势,地处青藏高原东南,采取高原雪域之水和古法酿造,受到广大消费者一致好评。
远在400余年的明末清初以前,互助民间就以青稞为原料用土法酿酒的历史。这种土法生产的青稞酒叫酩馏酒,后来随着社会的发展,当地的酿酒工艺进一步完善,以当地盛产的青稞为主要原料酿造出来了清香甘美、醇厚爽口的威远烧酒,并逐步形成实力雄厚的青稞酒酿酒作坊。各地商贾纷纷赶着骡马,翻山越岭来此驮酒,沿途闻香而来的买酒者络绎不绝,因此,民间曾流传着“驮酒千里一路香,开坛十里游人醉”的佳话。
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