(1)、原料选择 昊州红枸杞酒的原辅料的选择科学、严格、考究。从主原料的组合搭配上来说,枸杞鲜果占据主导地位,次主料为仁、黄精、肉桂等。枸杞虽然营养丰富,富含人体所需的多种微量元素,能够满足人体大部分的需要,但是从的角度讲,由于人身个体差异,一味主料枸杞是达不到佳养生效果的。这就需要和其他的原料,经过合理的比例,组合搭配,以发挥优势互补,争取平衡的营养需求。而且每项原料之间一定要相辅相成,不能彼此抵消。从上述3味次主料的选择来说,都和枸杞具有共性和相溶点,那就是益、,同时具备枸杞不能满足的其他营养需求。为什么要选择益、这个共性呢?中医认为乃人体之根本。它是一个及其重要而又包含多种功能的人体器官,因此,养、护必须成为日常养生之关键。而由于个体差异不同,单纯从枸杞获取的有益分子,并不能起到差异化的补益作用,因此需要采取科学的计量配置,严格的主次料的优化搭配。以达到养生效果的化。(2)、原料特点 昊州红原料的特点是,能够使主、次、辅原料之间的组合发挥营养效果的化,并通过酒这一载体,使各种成分相互酶解、溶转、促进,平衡人体所需营养需求。4、昊州红枸杞酒的特点及产品分类(1)昊州红枸杞养生酒的特点:昊州红 中国枸杞果酒与养生酒相结合的典范,枸杞养生酒的!(2)昊州红 三项生物科技的利用:利用全细胞孢子破壁技术,充分释放枸杞及其他原料的内在营养成份,保证了原料成份的有效利用;利用现代数字提取技术,提取每项原料成份中利于人体吸收、转化的有益分子;利用生物酶解技术和各原料间的相互化学转化作用,汇融、补益,及酒体发酵、陈酿、提纯、串香的生产工艺,精心酿造出酒体红润,甘甜芬芳,醇香郁美,营养的枸杞好酒昊州红。昊州红既有枸杞果酒的芬芳怡人,口感细腻,又有养生酒、药酒的健康保健,滋补调理的效果。
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