DL-酒石酸
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DL-酒石酸
详细信息 DL-酒石酸性状:无色结晶或白色结晶粉末,无嗅,有酸味。酸味和酸味强度与L-酒石酸同。其酸味为柠檬酸的1.3倍,特别适用作葡萄汁的酸味剂。易溶于水微溶于乙醇。0.3水溶液的PH值为2.4。 含量:99.8%.质量执行标准GB15358-1994项目结晶品无水品含量≥%99.5%99.5%熔点范围(℃)200~206200~206硫酸盐(以So4计)≤%0.040.04重金属(以Pb计)≤%0.0010.001砷(As计)≤%0.00020.0002易氧化物合格合格加热减量≤%11.50.5灼烧残渣≤%0.100.10 主要用途:广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业。如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂、用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等,其酸味为柠檬酸的1.3倍,特别适用作葡萄汁的酸味剂。在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、电讯器材等工业也有非常重要的作用。 广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业,主要用于制造酒石酸盐类,如酒石酸锑钾、酒石酸钾钠等,其盐类用作镜子镀银和金属处理。在食品行业用作啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂等。其酸味为柠檬酸的1.3倍,特别适用作葡萄汁的酸味剂。在纺织工业中,酒石酸用作媒染剂,控制氯从漂中释出。医药上用于制造辛可芬。该品经FAO/WHO专家委员会鉴定为优良之食品添加剂。它在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、电讯器材等工业也有非常重要的作用。 限量:GB 2760-96:各类食品均GMP。 产品包装 产品使用纸塑复合袋内加聚乙烯膜包装,每袋25公斤或根据用户需求确定 保质期2年。 注意事项 产品容易吸潮,注意防潮防湿。存于阴凉、通风、干燥库房。 共0条 相关评论 |