食品级亮氨酸
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食品级亮氨酸
详细信息 亮氨酸 张经理15342973230 法定编号:GB/T14156-93(I 1354);INS641;CAS[61-90-5];FEMA 3297 分子式:C6H13NO2分子量131.17 性状:白色有光泽六面体晶体或白色结晶性粉末。略有苦味(DL-亮氨酸呈甜味)。于145〜;148℃升华。熔点293〜;295℃(分解)。在烃类存在下,在无机酸水溶液中性能稳定。每g溶于约40ml水和约100ml醋酸。微溶于乙醇(0.07%),溶于稀盐酸和碱性氢氧化物和碳酸盐溶液。 属必需氨基酸,成人男子需要量(2.2g/d)(日本)。为正常生长及成人维持正常氮平衡所必需。 天然品存在与、中,并以蛋白质形式存在与各种动植物组织中,腐败分解后可游离而出。 共0条 相关评论 |