| 类别 | 复合酶 |
|---|---|
| 产品规格 | 25kg/桶 |
| 砷含量 | 不超标（％） |
| 重金属 | 不超标（%） |
| 有效物质含量 | 99（％） |
| 酶活力保存率 | 99（％） |
| 品牌 | 夏盛酶 |
| 型号 | 003 |
产品概述：
本产品是为红葡萄酒生产而特别制造的专用复合酶。
本产品依据联合国粮食与农业组织（FDA）、世界卫生组织（WHO）、食品与农业联合经济委员会（UECFA）所颁布的食用酶制剂标准生产。
本产品是采用优良菌株经液体深层发酵精制而成的生物制剂，符合食品化学药典（FCC）。
订购热线：010-58603828 13718065008 QQ:2805686245
产品成份：
果胶酶,纤维素酶、半纤维素酶等。
作用机理：
夏盛红葡萄酒专用复合酶除果胶酶外，还有多种辅助酶系。除分解果胶外，还能分解葡萄皮处的细胞壁，使其内容物充分释出，提色提香，增加收得率。（观察皮渣**可看出效果明显）
作用效果：
1、分解果胶
2、充分**细胞壁，提色提香
3、增加收得率。
用法用量：
1、本品使用方法简便，果实破碎后，将酶液均匀加入。
2、酶的添加量：一般为10—30克/吨。
注意事项：
1、酶的作用温度范围：15℃-50℃，在此范围内，温度越高，效果越好，作用PH值2.8-5.5.
2、酶作用时间：秋天常温时，需作用4-7天。室温越高，酶的作用时间越长，酶活力显示越充分。
包装规格：
1、每箱10公斤，每箱内装20个500克塑料瓶。
2、每个塑料桶25公斤。
贮存方法：
本品为活性生物制剂,贮存在应低温、避光、干燥、通风。在1℃-10℃无阳光照射的条件下保质期为18个月。20℃以下，保质期为12个月。
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