信阳市鸡公山酒业有限公司前身为信阳酿酒总厂，始建于1949年，与共和国同期诞生，2001年改制成为股份制民营企业。现占地163亩，总投资2亿多元打造万吨生态酿造基地，一期工程已于2009年9月建成并投入生产，现有员工340余人，高管数十人。公司技术力量雄厚，沿袭古法酿酒工艺、采用三真工艺（即：真泥池、真泉水、真纯粮），具有49年的老窖泥，窖池采用的是国内先进的现代生物浓缩己酸液新技术，不仅改进了生产工艺流程，提高生产效率，而且使鸡公山酒的品质得到有效的保证和提升。现已成为豫南特色的白酒酿造企业。
信阳市鸡公山酒业有限公司支持政策：
1、严格的区域保护：每个区域只设定一家品牌代理商，严禁串货。
2、良好的价格保护：按厂家设计的价格通路进行酒水市场销售，确保酒水经销商的利益。
3、强大的人员支持：厂家派驻专职业务员帮助经销代理商开拓酒水市场和维护酒水市场，实行跟踪服务。
4、巨大的促销支持：终端营销产品，厂方不定时开展多种形式的促销活动。
5、广告品牌支持：适时进行广告品牌宣传活动，结合促销活动进行媒体宣传、扩大产品认知度。
