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多酚氧化酶供应厂家销售采购买（现货）

产品：	浏览次数：801多酚氧化酶供应厂家销售采购买（现货）
品牌：	佳诺信
规格：	多酚氧化酶
单价：	面议
最小起订量：
供货总量：
发货期限：	自买家付款之日起天内发货
有效期至：	长期有效
最后更新：	2021-11-13 13:33

详细信息

多酚氧化酶产品名称：多酚氧化酶英文名称：Polyphenol oxidase CAS 编号：EC1.14.18.1 包装规格：25kg 产品说明：中文名称多酚氧化酶英文名称 Polyphenol oxidase CAS号分子式用途：用于红茶制造等。物化性质：淡黄至暗褐色粉末或液体。溶于水，不溶于乙醇，有吸湿性。相对分子质量为125000，作用的适pH值6.5，适作用温度25℃。可将多酚的羟基氧化分解成醌。

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