客家源黄酒1.3L（糯米酒）
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客家源黄酒1.3L（糯米酒）
详细信息 客家源黄酒，质量保证。广东省工商局、广东省质检局进行质量抽检，客家源黄酒2006年至2009年连续四年达到国家优级标准，河源市仅此一家获此殊荣。客家源黄酒，文化浓厚。以其独特的包装和浓厚的客家文化，被称为“为客家黄酒业提高了一个档次”，赢得了消费者的青睐。客家源黄酒，销量。产品美誉度高，已远销珠三角、长三角、东北和港澳等地，成为河源市场销量遥遥的知名品牌。正宗糯米酒，地道客家味。客家源黄酒，正是：成功上市五周年，质量销量双。1.药用价值在中药中，常用客家黄酒浸泡、炒煮、蒸灸某些，或调制“人参再造丸”等中药丸，以及各种药酒。因此，客家黄酒可谓医药上很重要的辅佐料或“药引子”。早在《本草纲目》中就有“诸酒醇醨不同，惟米酒入药用”，这里所说的米酒，就是黄酒。2.烹饪作用客家黄酒可去除原料中腥味、杂味并起到增香、改善口味的作用。无论是炒菜、煎鱼、炖肉，甚至蒸鸡蛋羹或制蛋糕，乃至制“酒酿饼”或“酒酿圆子”，都离不开黄酒。即使在美味纷呈的高汤中，如果滴入少许客家黄酒，也可起到画龙点睛的效果。客家黄酒决不只是可以去除羊肉的膻味及鱼类中三甲基胺等腥味成分，更重要在于客家黄酒中数以百计的各种成分，能在较高的温度下，与菜活其他食品中的成分相互发生错综复杂的反应，而使其具有独特的风味。3.佐餐功能客家黄酒的佐餐功能不仅在于营造氛围、提神、开胃、助消化等作用，而且包括提供营养及滋补保健等多种功能。4.营养价值客家黄酒含有多种氨基酸。据检测，客家黄酒中的主要成分除乙醇和水外，还含有23种氨基酸，其中有8种是人体必需而又不能合成的。这8种氨基酸，客家黄酒中的含量全，居各种酿造酒之首，尤其是能助长人体发育的赖氨酸，含量比同量啤酒、葡萄酒多一至数倍。客家黄酒的发热量是啤酒的3~5倍，是葡萄酒的1~10倍。每升含有氢化合物1.6～2．8克，碳水化合物28～200克。此外还含有许多易被人体消化的营养物质，如：糊精、麦芽糖、葡萄糖、脂类、甘油、醇、维生素及有机酸等。近年来科研发现客家黄酒还含有一种重要神经递质—γ氨基丁酸，具有增强记忆力的作用，还有短肽（是易于消化吸收的蛋白质）等营养成份。这些成分经贮存陈化，又形成了浓郁的酒香，鲜美醇厚的口昧，丰满和谐的酒体，而终使之成为营养价值极高的低酒度饮料。5.辅助客家黄酒多用糯米制成。由于在酿造过程中，注意保持了原有的多种营养成分，还有它所产生的糖化胶质等，这些物质都有益于人体健康。它在辅助医疗方面，不同的饮用方法还有着不同的作用。例如凉喝客家黄酒，消食化积，有作用.对、厌食、心跳过速、烦躁等有.烫热喝的客家黄酒，能驱寒祛湿，对腰背痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎及跌打损伤患者有益，尤其对妇女产后恢复元气、养颜、等有功能。欢迎有需要购买、批发的商家们与我们联系！我们的联系方式是:QQ:1397658576旺旺：longgangyuyuan 我们的网址是：http://kejiayuan.store.eachnet.com/我们一直在努力，努力做到好！ 共0条 相关评论 |
