赤藓糖醇
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赤藓糖醇
详细信息 赤藓糖醇,是一种新型功能性甜味剂,化学名称为l,2,3,4-丁四醇,英文名称为Erythritol,也称为l,2,3,4— Butanetetraol,分子式为H10O4,分子量为122.12,熔点118℃-122℃,沸点329-331℃。赤藓糖醇外观为白色结晶粉末,味微甜,易结晶,有清凉感,相对甜度为0.7左右,热量系数为0.2Kcal/g(通常认定为"0"),生物耐受性高,人体无作用量为0.66-0.88. 赤藓糖醇功能特点: 1、发热量低,热量系数为木糖醇的1/15,蔗糖的1/20,大多数国家认定为"0",人体摄入不增加脂肪。 2、生物耐受性高,是所有糖醇中耐受性高的产品。 3、甜味纯正,口感清凉,不导致龋齿。 4、不参与糖代谢,不影响血糖变化。 赤藓糖醇加工性能优越,具有对热稳定性好、吸湿性小、冰点较低、耐褐变温度高特点,广泛应用于食品、医药、化妆品、化工等众多领域。 我公司创造了新的赤藓糖醇制备机理和制造方式,解决了国外产品存在的粒度、气味、色泽及杂质问题,目前应用该技术生产的赤藓糖醇产品,综合技术水平为国际水平。公司拥有自营进出口权,并具有16年进出口实务操作经验,产品远销日本,韩国,美国,以色列,巴西,徳国,荷兰,西班牙等国家,并获得一致好评。 我公司年产赤藓糖醇1.2万吨,能够满足不同客户的产品需求。 共0条 相关评论 |