丙位癸内酯
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丙位癸内酯
详细信息 丙位癸内酯中文同义词:丙位癸内酯;GAMMA-癸内脂;5-己基二氢-2(3H)-呋喃酮;α-己基-γ-丁内酯;γ-癸内酯;γ-正己基丁内酯;4-羟基癸酸-Γ-内酯英文名称:gamma-Decalactone英文同义词:DECALACTONE (GAMMA);G-DECALACTONE;GAMMA-HEXYL-GAMMA-BUTYROLACTONE;GAMMA-HYDROXYCAPRIC ACID LACTONE;GAMMA-(+)-DECALACTONE;GAMMA-DECALACTONE;GAMMA-DECANOLACTONE;FEMA 2360CAS号:706-14-9分子式:C10H18O2分子量:170.25EINECS号:211-892-8化学性质:无色至淡黄色液体,呈椰子和桃子香气。沸点281℃(153℃/2000Pa;或114~116℃/66.7Pa)。微溶于水。天然品存在于桃、杏和草莓等水果中。用途:GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制乳品、奶油、桃、柑橘和椰子等型香精。配制食品、制皂、日用化妆品用香精,亦可作人造奶油增香剂。使用限量:FEMA(mg/kg):软饮料2.0;冷饮4.5;糖果5.7;焙烤食品7.1;布丁类0.08~8.0。适度为限(FDA§172.515,2000)。包装:25KG/塑料方桶 共0条 相关评论 |