苯乙醇
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苯乙醇
详细信息 苯乙醇中文同义词:α-甲基苯基甲醇;α-甲基苄醇;β-苯乙醇;2-苯基乙醇;2-苯乙醇;β-苯基乙醇;苄基甲醇英文名称:Phenethyl alcohol英文同义词:(beta-pea);.beta.-PhenylethanolCAS号:60-12-8分子式:C8H10O分子量:122.16EINECS号:200-456-2含量:99%化学性质:具有玫瑰香气的无色液体。 溶于乙醇、、甘油,略溶于水,微溶于矿油。用途:调配玫瑰香型花精油和各种花香型香精,如茉莉香型、丁香香型、橙花香型等,几乎可以调配所有的花精油,广泛用于调配皂用和化妆品香精。此外,亦可以调配各种食用香精,如草莓、桃、李、甜瓜、焦糖、蜜香、奶油等型食用香精。使用限量:苯乙醇是我国规定允许使用的食用香料,用量按正常生产需要。一般在13香糖中21~80mg/kg;烘烤食品中16mg/kg;糖果中12mg/kg;冷饮中8.3mg/kg。参考质量标准1)色状:无色透明液体、色泽不超过4#色标2)香气:玫瑰花样香气3)相对密度(25/25℃):1.017-1.0204)折光指数(20℃):1.5310-1.53405)溶解度(25℃):1ML试样全溶于2ML50%乙醇中,溶于50倍容积的蒸馏水呈澄清溶液6)含醇量:99.0%(内控化学法≥99.5%,色谱主峰99.7%以上)7)氯化物含量试验:通过8)含砷量:≤3PPM(0.0003%)9)重金属:≤10PPM(0.001%)符合USP23版标准和QB/T3786-99国家食品添加剂标准天然存在于橙花油,玫瑰油,香叶油等芳香油中,因它具有柔和、愉快而持久的玫瑰香 气而广泛用于各种食用香精和烟用香精中,是配制玫瑰香型食品添加剂,玫瑰香型香精主要原料,它对碱作用稳定,广泛应用在皂用香精中,是调合一切玫瑰香型 系列香精不可缺少的香料,由于它不溶于水,因此,在化妆水、香皂中经常应用,此外,在橙花,紫馨等香精的调合中也有使用。由于苯乙醇有良好的效能, 可以用在眼药水溶液中。目前主要合成方法有以下三种:1,由苯乙烯经卤化、皂化、加氢、精馏而得。2,微生物发酵法是将酵母通过生物转化制造而成。3,以电石、苯为原料制备苯乙醇,反应方程式如下:(1)CaC2+2H2O=Ca(OH)2+C2H2(2)C6H6+C2H2=C6H6CHCH2(苯乙烯)(3)C6H6CHCH2+H2O=C6H6CH2CH2OH(苯乙醇)包装:200kg/塑料桶 共0条 相关评论 |