油酸乙酯
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油酸乙酯
详细信息 油酸乙酯中文同义词:(Z)-9-十八烯酸乙酯;9-十八烯酸乙酯;十八烯酸乙酯;油酸乙基酯;顺-9-十八烯酸乙酯英文名称:ETHYL OLEATE英文同义词:(Z)-9-Octadecenoic acid ethyl ester;(Z)-9-Octadecenoicacidethylester;9-Octadecenoicacid(Z)-,ethylester;cis-octadec-9-enoicacidethylester;;Ethyl cis-9-octadecenoate;Ethyl(Z)-9-octadeceneoate;ethylcis-9-octadecenoateCAS号:111-62-6分子式:C20H38O2分子量:310.51EINECS号:203-889-5化学性质:无色至淡黄色油状液体。呈鲜花香气。沸点205-208℃。不溶于水,溶于乙醇和乙醛。用途:GB 2760—1996规定为允许使用的食用香料。使用限量:FEMA(mg/kg):饮料、冰淇淋、明胶和布丁0.10;糖果40;焙烤制品55。适度为限(FDA,§172.515,2000)。用途:用于表面活性剂和其他有机化学品的制备,也用作香料,药用辅料,增塑剂和软膏基质等。生产方法:由油酸与乙醇酯化而得。将硫酸加入油酸的乙醇溶液中,加热回流10小时。冷却,用甲醇钠中和至pH8-9,用水洗至中性,加无水氯化钙干燥,过滤,得油酸乙酯。包装:180KG/铁桶ETHYL OLEATE Synonyms: (Z)-9-Octadecenoic acid ethyl ester;(Z)-9-Octadecenoicacidethylester;9-Octadecenoicacid(Z)-,ethylester;cis-octadec-9-enoicacidethylester;Ethyl (9Z)-9-octadecenoate;Ethyl cis-9-octadecenoate;Ethyl(Z)-9-octadeceneoate;ethylcis-9-octadecenoate CAS: 111-62-6 MF: C20H38O2 MW: 310.51 EINECS: 203-889-5 Product Categories: Biochemistry;Fatty Acid Esters (Plasticizer);Functional Materials;Higher Fatty Acids & Higher Alcohols;Plasticizer;Unsaturated Higher Fatty Acid Esters;Fatty Acid Derivatives & Lipids;Glycerols Chemical Properties clear pale yellow oily liquid Usage It was obtained by the hydrolysis of various animal and vegetable fats and oils. Packing 180kg/iron drum​; 共0条 相关评论 |