2升桶装原浆白啤酒代理/超市餐饮啤酒加盟/佛山/肇庆2升桶装原浆白啤酒代理/超市餐饮啤酒加盟/佛山/肇庆
鲜啤的酒质、保鲜期和营养价值一般介于生啤和熟啤之间,经过板式热交换器短时间,常温下保鲜期可达90天,既可以瓶装,又可以桶装。鲜啤没有经过过滤,因此成品鲜啤允许含有一定量的活酵母菌,这些酵母可以增进食欲,促进胃液分解,加快消化。不过这种酒在市场上较为少见。
原浆啤酒是不加水,不经过滤,不经灭活工序,保留鲜活酵母的生啤酒原液。原浆啤酒因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度,酒体泡沫极其丰富,香气浓郁,口味新鲜纯正,风味独特,是啤酒家族中名符其实的液体面包。原浆啤酒就是没有经过高温或低温处理、后期修饰的啤酒发酵原液,是新鲜、原始的啤酒(或者说其实就是啤酒厂刚生产出来不经过任何处理的原汁原味的啤酒)。喝普通啤酒就象吃“苹果罐头” ,而喝原浆啤酒就如在苹果园里摘新鲜的苹果吃。
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