海威斯顿奥拉12年陈酿黑啤酒
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海威斯顿奥拉12年陈酿黑啤酒
详细信息 酒精度：8% 原麦汁浓度：10.8° 以威士忌方式酝酿的啤酒 Ola Dubh是海威斯顿与高地公园（Highland Park）之间的独特合作， OLA Dubh在苏格兰盖尔语中意思为“黑油”。 此款啤酒的灵感来源于19世纪的波特黑啤(Imperior Porter)。 口感醇厚的波特黑啤的酒精度为8％，在高地公园威士忌木桶内陈酿出来。使用的啤酒花包括：Galena, East Kent Goldings, Fuggles. 使用酿造不同风味威士忌的高品质木桶，海威斯顿创造了4种限量版啤酒： 12、16、18、30年珍藏 •； 12年珍藏 •； 这款酒经过在高地猎场12年威士忌木桶内一定时间的储藏。木桶赋予了啤酒令人惊叹的平衡口感，以及愉悦的平滑和微微的烟熏味。 •； 外观：温和、深厚的棕褐色，类似意式咖啡般的浓郁。 香味：烤谷物的香味、淡淡的干果酸、甜橙和香草。 口感：丰富的烤麦芽加强了啤酒花的清苦口感，与覆盆子的酸性结合，形成的平衡。 回味：持久的酒花苦及橡树香，暗藏淡淡的可可与焦炭味。 共0条 相关评论 |
