太阳堡半岛
葡萄品种:歌海娜
风味:蓝莓、桑葚、松露、烟草
品尝笔记
蓝莓、桑葚、矮灌木丛精油(百里香、迷迭香、松树、杜松子)的优雅混合香气,穿插着淡淡的烟草和松露的香气。入口非常圆滑,单宁细腻,紧凑,悠长收尾,具有巨大的陈年潜力。
佐餐小贴士:充分调味的小羊肉、禽类野味
>>太阳堡
太阳堡(Mas du Soleilla)得名于其所在的山岗--太阳岗(因长年日照而得名)。太阳岗上的葡萄任其生长也不会超过28个百升/公顷(法定限制为60个百升/公顷)。太阳堡酒庄是一个小酒庄,手工作业,只出精品。因为特殊的地理条件,他们对葡萄的植株的养护要付出更多的心血,对酿酒的葡萄逐粒精挑细选。太阳堡采用的是合理环保种植法,葡萄平均树龄为25年,很多老树超过50年,葡萄品种主要为当地的典型品种:布尔布朗克(古老的白葡萄品种)西拉、黑歌海娜及优雅的胡珊,果香浓郁的美乐,的品丽珠。
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