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详细信息 一、【异VC钠性质】又名赤藓糖酸钠。本品为白色结晶性粉末或颗粒,是维生素C的一种旋光异构体。干燥状态下在空气中相当稳定,但在溶液中,在有空气、微量金属、热和光存在下会变质。早在几十年前,人们就发现异VC钠是一种性能极优良的抗氧化剂和防腐保鲜剂。异维生素C钠,又名D-异抗坏血酸钠、赤藻糖酸钠,是一种新型生物型食品抗氧、防腐保鲜剂。能防止腌制品中致癌物质-亚硝胺的形成,食品饮料的变色、异味和混浊等不良现象。广泛用于肉类、鱼类、蔬菜、水果、酒类、饮料及罐头食品的防腐保鲜。二、【异VC钠作用】异抗坏血酸钠可在食品、医药、保健品等行业用作抗氧化剂。食品抗氧化剂有利于人体健康我国已列入GB2760的抗氧化剂共17种,主要品种大致分为三类:化学合成的酚类化合物:BHT、BHA、TBHQ等,维生素类:维生素C、异VC钠、异VC酸、维生素E、β-胡萝卜素。天然提取物:茶多酚,干草抗氧化剂、竹叶抗氧剂等。三、【异VC钠包装】包装外用纸板桶,内衬高压聚乙烯薄膜袋25公斤/袋,也可根据顾客协议包装。储存于干燥、通风的仓库内。食品级按食品卫生要求运输及储存。忌混装混运,搬运时要轻装轻卸,防止损坏包装。异VC钠、异VC钠厂家、 异VC钠用途、 异VC钠作用郑州德旺化工实业有限公司 13733814441 0371-66191700 共0条 相关评论 |