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详细信息 一、【纽甜简介】英文名称:neotame.CAS No:165450-17-9CNS 号:19.019INS 号:961分子式:C20H30N2O5分子量:378.46性状:白色结晶粉末水份:含约4.5%的结晶水熔点:80.9-83.4℃比旋光度:-39.8°。溶解性:纽甜在常温(25℃)下水中的溶解度为12.6克/升,此溶解度能完全满足正常的生产需要。甜度:约为蔗糖的8000-12000倍,阿斯巴甜的40倍以上!纽甜的甜味与阿斯巴甜相近,无苦味及其它后味,纽甜的甜度为蔗糖的8000-10000倍,即在5%的甜度时为蔗糖的8000倍,在2%的甜度时可达蔗糖的10000倍。根据GB2760-2011食品添加剂卫生标准,(提供者:张乐安18053142001).纽甜的使用范围为各类食品饮料,使用量为按生产需要适量使用。一般饮料类8-17mg/L,食品类10-35mg/Kg。二、【纽甜作用】纽甜可用于:在水果罐头中、凉果中、各类饮料中、乳品饮料中、果冻中、焙烤食品中、口香糖中、餐桌甜味剂中、在淀粉类食品中、医药领域中、牙膏、化妆品、香烟过滤嘴中、动物饲料、与阿斯巴甜不同,纽甜可以与某些还原糖共同使用,如葡萄糖,果糖,乳糖等。纽甜, 纽甜生产厂家,纽甜作用郑州德旺化工实业有限公司 13733814441 0371-66191700 共0条 相关评论 |