产地 | 山东诸城 |
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电源电压 | 380V |
电源类型 | 三相电 |
加热方式 | 电加热或者蒸汽加热 |
类别 | 网带式杀菌线 |
适用对象 | 食品酱菜,肉制品,果汁,果冻,饮品,海产品等杀菌灭菌设备 |
适用范围 | 食品厂使用设备 |
售后服务 | 一年保修 |
适用行业 | 食品 |
营销方式 | 特价 |
品牌 | 义康牌 |
型号 | SJ-3000型 |
加工定制 | 是 |
全自动巴氏杀菌流水线杀菌的原理是在合适温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌**会死亡。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实**是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。
设备的技术特性:
1、设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作,符合出口食品卫生要求。
本机系列适用于蔬菜杀表、脱水蔬菜、腌渍菜、低温肉制品、奶制品等食品的杀菌。杀菌温度、速度可根据工艺要求设定。
2、该机采用SUS304不锈钢网带,网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点,整机运行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。
3、本机加热源为蒸汽加热,带有自动控制进汽装置,大程度减少能源浪费。
4、本机传动系统采用调速减速电机,使输送带传送速度可调,杀菌工艺具有“随意性”
设备适用范围:
巴氏杀菌机适用于各种类型低温肉食制品、水果罐头、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大酱、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品、奶制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装的酱菜、酱腌菜、果酱、罐头包装物的杀菌。巴氏杀菌机还适用于水果山野菜及其它特种果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。