抗坏血酸锌硅补锌硅vc补硅锌食品添加剂。
锌Zn是人体必需的微量元素,是构人体多种蛋白质的必需的元素,蛋白质是构人体细胞的大部分固体物质,锌与蛋白质和核酸的合成有密切关系。锌能维持细胞膜的稳定性并参与许多酶代谢。补锌可以减少维生素C的排泄量。正常眼组织含锌特别多,当患白内障时晶体的维生素C含量减少,锌也减少,补锌可预防白内障。锌是参与免疫功能的一种重要元素,对免疫功能具有营养和调节作用。缺锌时,免疫功能明显下降。锌促进生长发育,还能改善食欲和消化功能。硅Si是人体必需的微量元素,人体缺硅容易引起脑和心血管疾病。硅分布于人体关节软骨和结缔组织中,硅在骨骼钙化过程中具有生理上的作用,促进骨骼生长发育,在结缔组织、软骨形成中硅是必需的,硅能将粘多糖互相连结,并将粘多糖结合到蛋白质上,形成纤维性结构,从而增加结缔组织的弹性和强度,维持结构的完整性;硅参与骨的钙化作用,在钙化初始阶段起作用,食物中的硅能增加钙化的速度,尤其当钙摄入量低时效果更为明显;胶原中氨基酸约21%为羟脯氨酸,脯氨酰羟化酶使脯氨酸羟基化,此酶显示活力时需要硅;通过对不同来源的胶原分析,结果显示硅是胶原组成成分之一。有机硅溶于水中,易被人体吸收,但膳食中大部分的硅不易被吸收,推荐摄入量每天约为5~10mg,可以认为每日摄入20~50mg是适宜的。
爱达康-抗坏血酸锌硅