生产工艺:超临界CO2萃取。
主要成分:枯茗醛、小茴香醛等。
核心指标:挥发油30%。
执行标准:食品用香精GB30616-2014 。
保质期:于阴凉、干燥处保存18个月。
晨光生物孜然油原料采用新疆优质孜然,产品外观呈黄绿色至棕褐色油状液体,具有孜然特有的香气与口味。
用法用量:产品广泛应用于肉制品、休闲食品、方便食品、餐饮;同时亦可用于咸味香精的调香、速冻食品、海鲜等。参考用量0.01-0.5%。
优质原料 供应稳定
晨光生物生产孜然油原料采用新疆及甘肃地区所产孜然,品质优良,香气纯正。
生产成本优势
孜然提取采用公司现有的两套1500x3超临界二氧化碳设备提取,可实现多品种产品大规模生产,有效的缩短加工时间,节约加工成本,为客户提供高性价比产品。