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详细信息 麦芽糖醇|麦芽糖醇生产厂家|优质麦芽糖醇批发|,麦芽糖醇报价,麦芽糖醇用途,麦芽糖醇甜味剂,麦芽郑州麦芽糖醇供应商新报价。用途:甜味剂、保湿剂、品质改良剂麦芽糖醇的性状:它有液体状和结晶状两种产品。液体产品是由高麦芽糖醇结晶析出,即可制得结晶产品。麦芽糖醇是由麦芽糖氢化而得到的糖醇,作为麦芽糖醇的原料,麦芽糖的含量要达到60%以上为好,否则氢化后总醇中麦芽糖醇不到50%,就不能叫麦芽糖醇。麦芽糖醇氢化的主要流程如下:备料——调pH——进料反应——过滤脱色——离子交换——蒸发浓缩——成品。麦芽糖醇由于其独特的性能,在食品工业中得到广泛应用: 麦芽糖醇|麦芽糖醇生产厂家|优质麦芽糖醇批发|,麦芽糖醇报价,麦芽糖醇用途,麦芽糖醇甜味剂,麦芽郑州麦芽糖醇供应商新报价麦芽糖醇是由麦芽糖氢化而得到的糖醇,麦芽糖醇的性质:1.麦芽糖醇极易溶解于水。2.麦芽糖醇具有与蔗糖相同的甜度,且甜味温和,没有杂味。3.麦芽糖醇具有显著的吸湿性,利用这种吸湿性可以作为各种食品的保湿剂,或防止蔗糖的结晶析出。4.麦芽糖醇不易被霉菌、酵母及乳酸菌利用,可防龋齿。5.麦芽糖醇在动物体内很难被消化代谢,是很好的低能量甜味剂。6.人体摄入麦芽糖醇时,血糖不会迅速升高,不刺激胰岛素分泌。7.麦芽糖醇在膳食中的作用,不仅是具有低热量,而且与高脂食品同食时,它也能脂肪在人体中的贮存。8.麦芽糖醇具有乳化稳定性,可用作脂肪代用品,以生产低热量食品,其味与脂肪一样。麦芽糖醇在体内几乎不分解,所以可用做糖尿病人、肥胖病人的食品原料。 麦芽糖醇|麦芽糖醇生产厂家|优质麦芽糖醇批发|,麦芽糖醇报价,麦芽糖醇用途,麦芽糖醇甜味剂,麦芽郑州麦芽糖醇供应商新报价我们的宗旨:质量,信誉为本。欢迎新老客户致电洽谈!唐舒悦:0371-53796628,18037511377。 共0条 相关评论 |