主要用于生产调味品和营养强化食品的基料和肉类香精原料该产品以玉米蛋白,大豆蛋白为原料,经先进工艺水解后,采用科学的离心喷雾干燥精制而成.产品外观呈白色或浅黄色粉末状,具有良好的流动性和强浓的鲜味。产品说明：水解植物蛋白质粉末是由大豆水解蛋白液等经配料后，喷雾干燥制成的具有浓郁甘鲜味的氨基酸调味粉。二. 产品特点： 1. 具有浓郁的植物蛋白特有的香气，高氨基酸含量，甘鲜美味，呈味力强，可突出并烘托主香气，不良异味；2. 接近人体的氨基酸组成和低于限量标准的氯丙醇含量，更利于健康；3. 粘附性好，易于计量添加。三． 贮存及保质期：在密封容器内，于阴凉干燥处其保质期为一年.
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