D-异抗坏血酸钠
D-异抗坏血酸钠为食品行业中重要的抗氧保鲜剂，可保持食品的色泽，自然风味，延长保质期，且无任何毒副作用，在食品行业中，主要用于肉制品，水果，蔬菜，罐头，果酱，啤酒，汽水，果茶，果汁，葡萄酒等。
在食品中应用参考表
序号 | 制品 | 剂量 | 添加方法 | 效果 |
1 | 香(腊)肠 | 0.55—0.75克/公斤 | 盐渍时加入 | 发色助剂，保持色泽，防止亚硝胺类形成，改善风味，切口不易褪色 |
2 | 熏肉 | |||
3 | 腌牛肉 | |||
4 | 火腿 | 2.5克/公斤 | ||
5 | 腌腊肉 | 10克/公斤 | ||
6 | 腌咸鱼 | |||
7 | 代理要求 1、行业内人士和正式工商注册的公司或个体商户，具有良好的商业信誉； 2、具有先进的经营理念，对食品添加剂营销具有实际操作经验； 3、具有良好的开拓市场的能力，完善的终端网络和流通网络； 4、有一定的资金能力和配送能力； 共0条 相关评论 |
