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二牧场传统工艺烧制白酒始于上个世纪六十年代中期,有近五十年的酿酒史。1976年,国营二牧场成立酒厂,1982年开始灌装成品酒投入市场,先后推出了克朗河,仙泉等不同系列白酒。2012年7月22日,增资999万元,注册为“阿勒泰地区二牧场酒业有限公司”。2014年3月21日,公司成功注册了“二牧场”粮食白酒商标。公司先后投资2700万元进行设备更新和技术改造,新增2套酿酒设备,2条灌装生产线,8个40吨储酒罐。二牧场酒业占地16925平方米,约25亩,建筑面积4665平方米,其中酿造车间1065平方米,酒窖库房375平方米,原料库房2栋917平方米,灌装车间864平方米,办公室350平方米,锅炉车间120平方米。20个20吨储酒罐,12个40吨储酒罐,2个50吨储酒罐,储酒能力约1100吨。“二牧场”粮食酒以汇入额尔齐斯河的阿尔泰山冰川雪水为水源,选用产自于新疆阿勒泰河谷的高粱、小麦、玉米、大米、豌豆五种农产品为原料,采用传统“老五甑”酿造工艺,发酵80天,“以酒勾酒”推出“二牧场粮食酒”为主打品牌,针对不同消费群体,推出了“42℃窖香绵柔”、“46℃窖香典雅”、“53℃经典窖香”、“55℃传世窖香”等系列产品。该系列于2014年12月开始陆续灌装投入市场。经过6年的不断创新,“二...
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