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经审核/批复,在中国政企职能部门允许且产品符合相关检验标准的基础上,英国爱丁堡啤酒集团国际有限公司现委托中国·山东雪野啤酒有限公司在大中华地区生产/销售英国爱丁堡啤酒系列产品,山东省雪野啤酒有限公司成立于2010年1月19日,始注册资本壹仟捌佰陆拾万元整,公司坐落于驰名中外、风景秀丽的泰山脚下,占地130多余亩,员工200余人,中职称技术人员则达40余人之多,且连续多年荣获市级“守合同重信用企业”称号。 爱丁堡啤酒主要有淡色/黑色啤酒两大系列,公司建立的市场服务体系,品系方面选择多样化运营模式、且不断的对产品推陈出新,以此满足不同喜好消费人士的需求标准。 爱丁堡啤酒原料方面:水系采自泰山山脉地下400米深处的天然泉水,并经多处纯净化处理,水质清冽甘甜、上乘,是酿造优质啤酒的基础,为响应英国爱丁堡啤酒国际集团标准要求,其他原料方面公司全部采用优质纯进口澳麦芽、大米、啤酒花---香花。在英国长期驻厂啤酒酿造工程师的监督/管理基础上,完全采用英国啤酒精酿工艺与现在技术结合,双谬一次糖化及露天大罐---罐法发酵,纯正酵母菌种,大程度地保留了优质麦芽的营养成分和啤酒花的香气。生产工艺实现了无菌酿造,无菌灌装,纯净化管理。...
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