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国圣酒庄,是福建省红太阳精品有限公司于2005年投资创办的现代标准化酿酒企业。致力于“果圣树”系列枇杷酒的研究、开发和枇杷酒文化的挖掘、传播。
酒庄座落于“中国枇杷乡”福建省莆田市,占地51亩,总投资8600万元,主体建筑面积8000多平方米,兼具中欧建筑风格,集酿酒、品酒、旅游观光于一体。
酒庄生产技术雄厚,聘请中国果酒酿酒名师、原张裕葡萄酒公司总工程师孙鲁宁和技术厂长孙天星分别担任技术总监和技术顾问,精心指导生产;引进意大利先进生产设备,执行国际纯种果酒生产规范和技术标准,采用国际的气囊压榨工艺,使进入发酵的枇杷原汁新鲜,保证取汁、发酵、澄清、过滤、冷稳定到灌装等各个生产环节实现控温精酿。
酒庄品牌战略深入人心,坚持“以人为本,以质取胜”,严格按照ISO9001质量管理体系运作,产品原汁发酵纯酿,达到了绿色食品的相关标准。
面对激烈的市场竞争,酒庄将充分发挥“枇杷之乡”的资源优势,以一流的工艺技术、一流的生产设备,一流的管理体系,努力打造出果酒行业的强势品牌。
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