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绍兴白塔酿酒有限公司其是前身白塔酿酒厂,始创于1964年,坐落于鉴湖源头白塔洋畔——陶堰镇,至今已有四十年的历史,起先是陶堰手工酒作坊,生产规模小、产量低。随着时间的推移,1979年合并后成立了绍兴县陶堰酿酒厂。企业通过自身发展,规模不断扩大,八十年代又重组为绍兴县越冠酿酒股份有限公司,隶属股份制企业。九十年代,根据上级有关精神,对该企业进行了资产转让,变为私有制企业,同时更名为绍兴县白塔酿酒厂。此时,企业也已发展成为年产三千吨黄酒的的中型绍兴酒生产厂家。
为进一步拓展市场,企业进行了再次拓展,2003年经绍兴市有关部门批准,由中日双方出资,成立了绍兴日盛酒业有限公司。它为整个绍兴酒行业的发展增添了新的活力,开创了民营绍兴酒生产企业和外商合资新的经营模式,拓展了绍兴酒在国际市场上的销路,为绍兴酒的振兴和发展作出了较大的贡献,是市场经济深化的产物,是各级领导关心和帮助的结果。
企业成立后,新增土地73亩,(其中18亩新建仓库)从原有30多亩增加到现在103亩。在新厂区的建设中,处处体现了“以人为本”的理念,不管是厂区环境还是车间卫生完全按“HACCP食品模式”进行规划、设计。实现酿造和灌装区域分离...
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