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历史:清代道光,以花入酒,泸州老窖养生酒业百年飘香 清代道光年间,泸州老窖已开始调制养生酒。当时36家老酒坊中之一的“爱仁堂”就以生产香花酒闻名,酒坊主人刘皇珍向法国天主教传教士学习葡萄酒酿制技艺,用玫瑰、佛手、薄荷等植物代替葡萄,酿造出果露鲜花酒,即现在常说的“露酒”。至上世纪计划经济时期,泸州老窖花酒厂生产绿豆酒、桂花酒等十余种花酒及滋养酒,花酒厂颇具现代保健酒厂的雏形。市场转型后,泸州老窖集团逾十年规划,将原有花酒厂传统工艺与现今泸州老窖白酒优势资源重新整合,斥巨资注册了泸州老窖养生酒业,公司由股份公司副总经理、总工程师,中国酿酒大师沈才洪亲自领衔,开启了中华养生酒产业的新篇章。 血脉:中华,中国名酒,泸州老窖养生酒业系出 泸州老窖集团是享誉海内外的百年名酒企业,是在明清36家古老酿酒作坊群的基础上,发展起来的国有大型骨干酿酒集团。拥有我国建造早、连续使用时间长、保护完整的“1573国宝窖池群”,及传承了23代的“泸州老窖酒传统酿制技艺”,是白酒行业内一家拥有双“国宝”的企业。 泸州老窖养生酒业是泸州老窖集团实施“双品牌塑造、多品牌运作”的战略规划下独立运营的品牌。公司...
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