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山楂酒的主要原料是山楂,又被称作仙果,几乎含有所有水果营养成分,18种氨基酸,特别是维生素C的含量较高,达到89克,比苹果高17倍,比梨高30倍。其主要成分有:山楂酸、黄酮、维生素C。主要功能:健胃消食、、降血脂血压、防衰老、增强肌体等。据洪昭光《食物是的医药》介绍:山楂有很多的营养和医疗价值,常吃山楂制品能开胃消食,预防动脉粥样硬化,使人,所以山楂被人们视为“长寿水果”。 绿色原料、精挑细选: 每一粒山楂果都产于河南辉县太行山区的野生山楂果,生长在海拔400米以上,保证纯正有机无农药、无化肥、,是国家地标农产品。待果子成熟后,全部采用人工采摘法进行上山采摘,去核前全部进行二次筛选,确保去核的每一粒山楂都是个体浑圆、色泽鲜亮,新鲜味美。 酿造工艺: 采用我国古老传统的去核酿造法与山洞式恒温储藏,是国内个去核酿造,不加二氧化硫和防腐剂的山楂果酒。采用原装酒瓶,无论厚度和重量都是质的,保证山楂酒的封闭性和平衡性。 因为山楂是野生的,酿造出的山楂果酒色泽鲜亮,口感纯正。 山楂酒的特点: 1.酒精度数低,其含量20%,适量饮用不易醉,保质期和白酒一样。 2.山楂酒含有独特的营养...
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