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泰和县武山凤酒业有限公司成立于1998年5月,其前身是泰和县康力酒厂,于2006年更名为泰和县武山凤酒业有限公司。并注册了“武山凤牌”着名商标,公司所生产的“武山凤牌”乌鸡酒、杨梅酒等系列在地方上都享有很高的赞誉,深受消费者喜爱。是一家拥有先进的全自动生产设备,专业的技术团队,高品质的产品研发水平,严管理的生产厂家。公司所生产的“武山凤牌”乌鸡酒、杨梅酒是2010和2011年北京展销产品。是荣获“江西省着名商标”、“江西省优质酒”、“AA级守合同、重信用单位”三项奖的企业。   乌骨鸡原产于我国江西省泰和县武山西岩汪陂村,其外表优美如凤,故美称“武山凤”。其体型娇小玲珑,不仅喙、眼、脚是乌黑的,而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。外观有十大特征,即丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、乌皮、乌骨、乌肉、毛脚、五爪。它集药用、滋补、观赏于一体。超过2000年的饲养历史。经检测含有19种氨基酸,27种微量元素,具有保健、美容、三大功效。清朝乾隆年间,泰和养鸡人涂文轩,选了几只的泰和鸡作为贡品献到京城。乾隆如获珍宝,赐名“武山鸡”,为历代皇宫贡品。1915年,泰和乌鸡以名鸡的身份,在巴拿马万国博览会上展出,受到各国的...
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