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一、玉堂酱园概况 山东玉堂酱园有限责任公司始建于1714年，至今已有三百多年的历史，是鲁西南地区被国内贸易部授予“中华”的企业，以经营酱菜、露酒而享誉中外,是全国酱菜、调味品行业四大之一。产品以独具地方特色，南北风味兼蓄而著称。被国家食协授予“中国食品骨干企业”称号。在1915年巴拿马太平洋博览会上，玉堂号酱菜、冰雪露酒等荣获六块金奖。古时的玉堂产品就被定为进京贡品，常年进京上贡。玉堂酱园的品牌及知名度是一块无价之宝。 二、冰雪露酒 生产基地位于济宁经济开发区成友食品有限公司院内。占地面积60多亩。西靠105国道、北临327国道、东距济宁火车站3公里。往南10公里即进入风景秀丽的北湖旅游区；往西南20公里即到达曲阜机场。 冰雪露酒生产项目总投资700万元。建生产车间500㎡，包装灌装车间630㎡，仓储库1200㎡。设计年产1000吨冰雪露生产线1条，并配套相应的过滤、灌装、压瓶盖、及包装的设备设施。项目建设期为8个月，2010年3月开工，至2010年11月竣工，产品2010年12月末投放市场。2011年达产70%，2012年达到设计要求。 三、项目背景 酒是中华民族传统文化的一个重要组成部分，其发展历史源远流长，已成为古往今来人们生活中必不...
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