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公司现拥有大型全自动瓶装啤酒生产线一条,具备年产5万吨啤酒的生产能力。注册拥有淡色啤酒和姜啤酒两大系列,二十多个品种。原料方面:水系采自400米深井,经反渗透处理后的纯净水;全部澳大利亚进口大麦芽及优质东北大米、新疆原产地优质啤酒花——-香花。工艺上采用传统工艺与现代技术结合,双醪一次糖化及露天大罐一罐法发酵,大程度地保留了麦芽的营养成分和啤酒花的香气。生产工艺实现了无菌酿造,无菌灌装,纯生化管理。并配备有CO2回收及氮气备压等先进设备,既保护了环境,又确保了产品的优良质量。我公司将始终坚持“精益求精保质量,研究市场抓产品”的方针,以消费者的需求为己任,做大做强外滩啤酒这个品牌。公司与国内多家高等院校进行技术合作,并聘请了国内知名专家常年进行指导,不断更新和完善啤酒生产工艺,逐步提高产品质量,生产的啤酒泡沫洁白细腻、口感纯正、酒体协调、清澈透明,受到广大客户和消费者的一致好评
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