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牛莊大曲作为辽宁省历史文化名镇牛莊的主要特产之一,可谓历史悠久。据史料载,早在1899年,牛莊就开始有用烧锅酿纯粮白酒了,因为酒香醇正,牛莊白酒不但畅销辽南,而且还远销南京、上海,甚至出口日本。1911年,牛莊白酒参加巴拿马国际评酒会,受到好评。新中国成立后,牛莊大曲一直是牛莊的特产品牌。本厂产品为纯粮酿造的白酒。选用黑土地特有的优质高粱、玉米、大米等五谷配以古老传统的发酵工艺和现代化的科学技术、一 流的生产过滤设备及先进精密的检测仪器,促成了本厂产品的特有风格,其味醇香绵甜,入口舒适清冽干爽,窖香浓郁、空杯流香,深受广大消费者的喜爱。我们全体员工坚信,在企业领导的英明决策下,我们共同努力,坚守“保质、保量、保信誉”的企业宗旨,一个朝气蓬勃的白酒企业正大步迈向更辉煌更美好的明天。
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