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仲景食品股份有限公司(以下简称仲景食品)创立于2002年11月,是高新技术企业、全国农产品加工业示范企业、河南省技术创新示范企业,现有员工800余人,拥有10项主要专利,是河南省香菇加工工程技术研究中心、河南省风味物质提取实验室、河南省企业技术中心。仲景食品主营业务为研发、生产、销售调味食品和调味配料,调味食品以仲景香菇酱、劲道牛肉酱、仲景调味油、六菌汤、北极蓝野生蓝莓果酱为主,调味配料以花椒、辣椒等香辛植物提取物为代表。仲景食品是国内香菇酱品类的首创者,拥有生物酶解、控温控湿发酵、线性精准温控炒制等多项核心技术。以仲景香菇酱、牛肉酱为代表的调味食品覆盖华北、华东、中部地区等人口周密区域,以及天猫、淘宝、京东、苏宁易购等线上平台,是顾客喜爱的知名调味酱品牌,目前已出口到韩国、英国、加拿大、澳大利亚、荷兰、美国等国家。仲景食品是国内采用超临界CO2萃取技术生产调味配料的主要生产商之一,拥有分子蒸馏、风味指标数据化、风味定量调配等多项核心技术。主要服务于今麦郎、康师傅、海底捞、联合利华、双汇、安琪酵母、白象食品等多家知名食品企业。调味配料产品主要用于食品加工、塑造食品风味,是唤醒消费者对风味食品味觉、...
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