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公告信息公告标题:营口市鲅鱼圈区市场监督管理局2024年鲅鱼圈区食品安全监督抽检外委检验项目竞争性磋商公告有效期:2024-06-04 至 2024-06-11撰写单位:营口市鲅鱼圈区公共资源交易中心撰写人:金钰(营口市鲅鱼圈区市场监督管理局2024年鲅鱼圈区食品安全监督抽检外委检验项目)竞争性磋商公告项目概况营口市鲅鱼圈区市场监督管理局2024年鲅鱼圈区食品安全监督抽检外委检验项目采购项目的潜在供应商应在线上获取采购文件,并于2024年06月14日 09时30分(北京时间)前提交响应文件。一、项目基本情况项目编号:JH24-210804-00409项目名称:营口市鲅鱼圈区市场监督管理局2024年鲅鱼圈区食品安全监督抽检外委检验项目采购方式:竞争性磋商包组编号:001预算金额(元):780,000.00最高限价(元):780,000采购需求:查看2024年鲅鱼圈区食品安全监督抽检采购需求1.履约期限及履约地点1.1履约期限:自签订政府采购合同之日起至2024年12月末止,2024年11月15日前必须完成974批次抽检任务,12月10日前所有的抽检报告全部完成。1.2履约地点:营口市鲅鱼圈区。2.付款方式经鲅鱼圈区市场监督管理局项目验收合格后,按照合同约定结算(中标单位结算时需提供有效报销发票)。3.服务内容、数量,需满足政府采购政策要求3.1服务内容:2024年鲅鱼圈区食品安全监督抽检技术服务;3.2数量:001包:2024年鲅鱼圈区食品安全抽检974批次,其中(加工食品:302批次;食用农产品672批次),预算价格78万元。4.服务要求4.1价格要求:最高限价,人民币 78万元。注:中标总金额含2024年鲅鱼圈区食品安全监督检验检验费、抽样买样费用以及抽检样中产生的一系列配套费用(如:配合市场局抽样人员食宿;往来交通等均由中标供应商承担)。4.2对人员及技术要求投标人具有专门从事抽样工作的人员,并经过培训考核,熟悉和掌握样品采集方法和相关技术要求,抽样和检验人员不得为同一人。抽样文书的书写要工整、有力,确保文书每页内容清晰可见、易辨认。4.3实验室环境设施和仪器设备要求投标人具有满足承检任务需要的食品抽检实验室面积;投标人实验室环境设施应当符合国家实验室有关管理规定的要求;投标人实验室设置应当满足样品储存、处理、检验、数据处理、结果分析汇总等工作要求;投标人实验室具有固定并满足承检任务需要的仪器设备和标准物质。保证仪器设备运行良好,有完整的仪器设备档案。不得租赁或借用他人抽检设备;投标人实验室具有配合食品检验活动所需的环境控制、数据处理与分析、信息传输等设备设施。4.4车辆要求抽检时,中标单位使用的运输车辆应满足检验运输要求。4.5供应商资格条件要求:4.5.1.服务商须具有市场监督监督管理部门颁发的在有效期内食品检验机构资质认定证书(CMA)。4.5.2服务商须满足覆盖2024年辽宁省食品安全抽检计划范围内的食品品种、食品细类检验项目不低于95%的检验资质,针对营口市鲅鱼圈区食品品种、食品细类的检验项目必须全覆盖。5.其他技术、服务要求其它未述项目按《食品安全抽样检验管理办法》、《食品安全监督抽检和风险监测承检机构工作规定》文件执行。6.验收标准及方法本项目由采购人依据相关法律法规进行验收。7.质量保证和售后服务要求,需满足的服务标准、期限、效率等7.1投标人应具备特殊储存样品规定时间内运送至实验室的能力。7.2投标人须能够满足采购人应急抽样抽检的要求,当采购人临时需要大批量快速抽检样品送检时,投标人应配置属地快检设备,保障当日采样当日检验。7.3投标人的抽检实验室须具有全程监控,采购人可随时对抽检实验室和监控记录进行抽查。发现弄虚作假、擅自更改监测数据或不按规定开展抽样和抽检工作的,取消其抽检任务资格并列入“黑名单”,对所造成的损失和不良影响承担法律责任。7.4投标人具有承担政府部门委托食品抽检的工作制度;投标人能够严格按照食品安全抽检工作程序和要求,按时完成抽检工作;投标人能够配合采购人开展食品安全复检工作。7.5投标人应严格按照规定的抽检方法进行抽检,不得擅自增加或者减少检验项目,不得擅自更改判定原则,投标人对其出具的检验报告的真实性和准确性负责。7.6中标后3天签订合同,合同签订后2日内开展抽样工作,投标人要按规定时限完成抽样和抽检任务,在收到样品之日起20个工作日内出具检验报告,同时上传电子版检验报告及相关抽样信息到国家食品安全抽样检验信息系统,纸质版合格报告一式三份,不合格报告一式五份(全部报告须装订整理)。7.7投标人需要根据招标人的要求,及时将抽样数据、检验数据等全部录入相关电子系统。7.8采购人将在抽检过程中,不定期穿插盲样,如果抽检数据偏差较大,相应减分。如两次出现抽检数据较大偏差,终止服务合同。2024年营口市鲅鱼圈区食品安全监督抽检(区县级)任务表序号食品大类(一级)食品亚类(二级)食品品种(三级)食品细类(四级)风险等级食用农产品必检项目抽检项目/食用农产品自选项目任务量备注1粮食加工品小麦粉小麦粉小麦粉较高镉(以Cd计)、苯并[a]芘、脱氧雪腐镰刀菌烯醇5大米大米大米较高铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、无机砷(以As计)5挂面挂面挂面一般铅(以Pb计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、黄曲霉毒素B12其他粮食加工品谷物加工品谷物加工品一般铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、黄曲霉毒素B12谷物碾磨加工品玉米粉(片、渣 )较高赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、黄曲霉毒素B米粉较高铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、总汞(以Hg计)、无机砷(以As计)其他谷物碾磨加工品较高铅(以Pb计)、铬(以Cr计)、赭曲霉毒素A谷物粉类制成品生湿面制品较高苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)2发酵面制品较高苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群米粉制品较高苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群其他谷物粉类制成品较高苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群粮食加工品合计162食用油、油脂及其制品食用植物油食用植物油花生油高酸值/酸价、过氧化值、黄曲霉毒素B 、铅(以Pb计)、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚(TBHQ)6玉米油高酸值/酸价、过氧化值、黄曲霉毒素B 、铅(以Pb计)、苯并[a]芘、特丁基对苯二酚(TBHQ)2食用油、油脂及其制品食用植物油食用植物油芝麻油高酸值/酸价、过氧化值、铅(以Pb计)、苯并[a]芘、溶剂残留量、乙基麦芽酚橄榄油、油橄榄果渣油高酸值/酸价、过氧化值、铅(以Pb计)、溶剂残留量、特丁基对苯二酚(TBHQ)菜籽油高酸值/酸价、过氧化值、铅(以Pb计)、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚(TBHQ)、乙基麦芽酚大豆油高酸值/酸价、过氧化值、铅(以Pb计)、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚(TBHQ)食用植物调和油高酸价、过氧化值、铅(以Pb计)、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚(TBHQ)、乙基麦芽酚油茶籽油高酸值/酸价、过氧化值、铅(以Pb计)、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚(TBHQ)其他食用植物油高酸值/酸价、过氧化值、铅(以Pb计)、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚(TBHQ)食用动物油脂食用动物油脂食用动物油脂高酸价、过氧化值、丙二醛、铅(以Pb计)、苯并[a]芘食用油脂制品食用油脂制品食用油脂制品较高酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、大肠菌群、霉菌食用油、油脂及其制品合计63调味品酱油酱油酱油一般氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群5食醋食醋食醋一般总酸(以乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、菌落总数3酱类酿造酱黄豆酱、甜面酱等一般氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、大肠菌群53调味品调味料酒调味料酒料酒一般氨基酸态氮(以氮计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)2香辛料类香辛料类香辛料调味油一般酸价/酸值、过氧化值、铅(以Pb计)2辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉较高铅(以Pb计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、二氧化硫残留量其他香辛料调味品较高铅(以Pb计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、二氧化硫残留量调味料固体复合调味料鸡粉、鸡精调味料一般谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、铅(以Pb计)2固体复合调味料其他固体调味料一般铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)半固体复合调味料蛋黄酱、沙拉酱一般二氧化钛2坚果与籽类的泥(酱)一般酸价/酸值、过氧化值、铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B1辣椒酱一般苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和火锅底料、麻辣烫底料一般苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和其他半固体调味料一般苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和3调味品调味料液体复合调味料蚝油、虾油、鱼露一般氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群1其他液体调味料一般苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群味精味精味精一般谷氨酸钠2食盐食用盐普通食用盐一般钡(以Ba计)、总砷(以As计)、总汞(以Hg计)3低钠食用盐一般钡(以Ba计)、总砷(以As计)、总汞(以Hg计)风味食用盐一般钡(以Ba计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)特殊工艺食用盐一般钡(以Ba计)、总砷(以As计)、总汞(以Hg计)食品生产加工用盐食品生产加工用盐一般总砷(以As计)、镉(以Cd计)、总汞(以Hg计)调味品合计274肉制品预制肉制品调理肉制品调理肉制品(非速冻)高铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、氯霉素腌腊肉制品腌腊肉制品高过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、合成着色剂(胭脂红、诱惑红、苋菜红、酸性红)、氯霉素熟肉制品发酵肉制品发酵肉制品高亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、纳他霉素、氯霉素、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、致泻大肠埃希氏菌4肉制品熟肉制品酱卤肉制品酱卤肉制品高铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、总砷(以As计)、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、纳他霉素、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、合成着色剂(柠檬黄、日落黄、胭脂红)、氯霉素、酸性橙Ⅱ、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、致泻大肠埃希氏菌、商业无菌10油炸肉制品油炸肉制品高N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、致泻大肠埃希氏菌熟肉干制品熟肉干制品高铅(以Pb计)、铬(以Cr计)、N-二甲基亚硝胺、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、合成着色剂(胭脂红)、氯霉素、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、致泻大肠埃希氏菌熏烧烤肉制品熏烧烤肉制品高铅(以Pb计)、苯并[a]芘、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、纳他霉素、糖精钠(以糖精计)、合成着色剂(柠檬黄、日落黄、胭脂红)、氯霉素、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、致泻大肠埃希氏菌5熏煮香肠火腿制品熏煮香肠火腿制品高铅(以Pb计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、纳他霉素、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、合成着色剂(胭脂红、诱惑红)、氯霉素、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、致泻大肠埃希氏菌5肉制品合计205乳制品乳制品液体乳巴氏杀菌乳高蛋白质、酸度、三聚氰胺、铅(以Pb计)、丙二醇、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、菌落总数、大肠菌群灭菌乳高蛋白质、非脂乳固体、酸度、脂肪、三聚氰胺、铅(以Pb计)、丙二醇、商业无菌5高温杀菌乳高蛋白质、酸度、三聚氰胺、沙门氏菌、菌落总数、大肠菌群5乳制品乳制品液体乳发酵乳高脂肪、蛋白质、酸度、乳酸菌数、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、三聚氰胺、铅(以Pb计)、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、大肠菌群、酵母、霉菌调制乳高蛋白质、三聚氰胺、铅(以Pb计)、商业无菌、菌落总数、大肠菌群乳粉全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉高蛋白质、脂肪、三聚氰胺、铅(以Pb计)、菌落总数、大肠菌群乳清粉和乳清蛋白粉(企业原料 )脱盐乳清粉、非脱盐乳清粉、浓缩乳清蛋白粉、分离乳清蛋白粉高蛋白质、三聚氰胺其他乳制品(浓缩乳制品、奶油、干酪、固态成型产品)浓缩乳制品高蛋白质、三聚氰胺、商业无菌、菌落总数、大肠菌群1稀奶油、奶油和无水奶油高脂肪、酸度、三聚氰胺、沙门氏菌、商业无菌、菌落总数、大肠菌群、霉菌干酪、再制干酪、干酪制品高三聚氰胺、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、菌落总数、大肠菌群、霉菌奶片、奶条等固态成型产品高蛋白质、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、三聚氰胺、沙门氏菌乳制品合计66饮料饮料包装饮用水饮用天然矿泉水较高溴酸盐、硝酸盐(以NO3-计)、亚硝酸盐(以NO2-计)、大肠菌群、铜绿假单胞菌5饮用纯净水高电导率、耗氧量(以O2计)、亚硝酸盐(以NO2-计)、余氯(游离氯)、溴酸盐、大肠菌群、铜绿假单胞菌其他类饮用水高耗氧量(以O2计)、亚硝酸盐(以NO2-计)、余氯(游离氯)、溴酸盐、大肠菌群、铜绿假单胞菌、果蔬汁类及其饮料果蔬汁类及其饮料一般苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母26饮料饮料蛋白饮料蛋白饮料一般苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群2碳酸饮料(汽水)碳酸饮料(汽水 )一般二氧化碳气容量、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、阿斯巴甜、菌落总数、霉菌、酵母5茶饮料茶饮料一般脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、茶多酚2固体饮料固体饮料高苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌其他饮料其他饮料较高苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、合成着色剂(苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母饮料合计167方便食品方便食品方便面油炸面、非油炸面、方便米粉(米线)、方便粉丝较高菌落总数、大肠菌群、霉菌5调味面制品调味面制品较高苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌其他方便食品方便粥、方便盒饭、冷面及其他熟制方便食品等较高苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌2方便食品合计78饼干饼干饼干饼干一般苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、糖精钠(以糖精计)5饼干合计59罐头罐头畜禽水产罐头畜禽肉类罐头一般苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)5水产动物类罐头一般脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)果蔬罐头水果类罐头较高脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)9蔬菜类罐头较高脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)食用菌罐头较高脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、乙二胺四乙酸二钠其他罐头其他罐头一般脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)罐头合计1410冷冻饮品冷冻饮品冷冻饮品冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰、其他类较高蛋白质、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、三氯蔗糖、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌2冷冻饮品合计211速冻食品速冻面米食品速冻面米食品速冻面米生制品较高黄曲霉毒素B1、糖精钠(以糖精计)、铅(以Pb计)211速冻食品速冻面米食品速冻面米食品速冻面米熟制品较高黄曲霉毒素B1、铅(以Pb计)、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌速冻调制食品速冻调理肉制品速冻调理肉制品一般铅(以Pb计)、铬(以Cr计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌速冻调制水产制品速冻调制水产制品一般苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、副溶血性弧菌、单核细胞增生李斯特氏菌速冻其他食品速冻谷物食品速冻谷物食品一般铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B15速冻蔬菜制品速冻蔬菜制品一般铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、糖精钠(以糖精计)速冻水果制品速冻水果制品一般铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌速冻食品合计712薯类和膨化食品薯类和膨化食品膨化食品含油型膨化食品和非含油型膨化食品较高糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群5薯类食品干制薯类一般菌落总数、大肠菌群冷冻薯类一般铅(以Pb计)薯泥(酱)类一般铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、商业无菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌薯粉类一般铅(以Pb计)其他薯类食品一般铅(以Pb计)、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌薯类和膨化食品合计513糖果制品糖果制品(含巧克力及制品)糖果糖果一般糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群213糖果制品糖果制品(含巧克力及制品)巧克力及巧克力制品巧克力、巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品一般铅(以Pb计)、沙门氏菌1果冻果冻一般山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母1糖果制品合计414茶叶及相关制品茶叶茶叶绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶一般铅(以Pb计)、草甘膦、吡虫啉、乙酰甲胺磷、联苯菊酯、灭多威、三氯杀螨醇、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、甲拌磷、克百威、水胺硫磷、氧乐果、毒死蜱、啶虫脒、多菌灵、茚虫威、合成着色剂(柠檬黄、日落黄)2含茶制品和代用茶含茶制品速溶茶类、其它含茶制品一般铅(以Pb计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、霉菌及酵母1代用茶代用茶一般铅(以Pb计)、二氧化硫残留量、啶虫脒、克百威、毒死蜱、吡虫啉、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、霉菌茶叶及相关制品合计315酒类蒸馏酒白酒白酒、白酒(液态)、白酒(原酒)高酒精度、甲醇、糖精钠(以糖精计)10发酵酒黄酒黄酒较高酒精度、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)5啤酒啤酒一般酒精度、甲醛葡萄酒葡萄酒较高酒精度、甲醇、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)果酒果酒较高酒精度、糖精钠(以糖精计)其他酒配制酒以蒸馏酒及食用酒精为酒基的配制酒较高酒精度、甲醇配制酒以发酵酒为酒基的配制酒较高酒精度、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和15酒类其他酒其他蒸馏酒其他蒸馏酒较高酒精度、甲醇其他发酵酒其他发酵酒较高酒精度、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)酒类合计1516蔬菜制品蔬菜制品酱腌菜酱腌菜较高铅(以Pb计)、亚硝酸盐(以NaNO计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、二氧化硫残留量、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、安赛蜜、合成着色剂(柠檬黄、日落黄)、大肠菌群15蔬菜干制品蔬菜干制品较高铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、二氧化硫残留量、合成着色剂(柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝)其他蔬菜制品其他蔬菜制品一般铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、二氧化硫残留量食用菌制品干制食用菌一般铅(以Pb计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、总汞(以Hg计)、甲基汞(以Hg计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)腌渍食用菌一般苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和蔬菜制品合计1517水果制品水果制品蜜饯蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类较高苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌15水果干制品水果干制品(含干枸杞)一般苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、果酱果酱一般脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌水果制品合计1518炒货食品及坚果制品炒货食品及坚果制品炒货食品及坚果制品(烘炒类、油炸类、其他类)开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子一般苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、大肠菌群、霉菌10其他炒货食品及坚果制品一般苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、大肠菌群、霉菌炒货食品及坚果制品合计1019蛋制品蛋制品再制蛋再制蛋较高苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群5干蛋类干蛋类较高菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌冰蛋类冰蛋类较高菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌其他类其他类较高苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群蛋制品合计520可可及焙烤咖啡产品焙炒咖啡焙炒咖啡焙炒咖啡一般咖啡因、铅(以Pb计)、赭曲霉毒素A可可制品可可制品可可制品一般铅(以Pb计)、沙门氏菌可可及焙烤咖啡产品合计021食糖食糖食糖白砂糖一般蔗糖分、还原糖分、色值、干燥失重、二氧化硫残留量、螨5绵白糖一般总糖分、还原糖分、色值、干燥失重、二氧化硫残留量、螨赤砂糖一般总糖分、不溶于水杂质、干燥失重、二氧化硫残留量、螨、合成着色剂(柠檬黄、新红、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、酸性红、喹啉黄、赤藓红)红糖一般总糖分、不溶于水杂质、干燥失重、二氧化硫残留量、螨、合成着色剂(柠檬黄、新红、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、酸性红、喹啉黄、赤藓红)冰糖一般蔗糖分、还原糖分、色值、干燥失重、二氧化硫残留量、螨、合成着色剂(柠檬黄、新红、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、酸性红、喹啉黄、赤藓红)21食糖食糖食糖冰片糖一般总糖分、还原糖分、干燥失重、二氧化硫残留量、螨、合成着色剂(柠檬黄、新红、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、酸性红、喹啉黄、赤藓红)方糖一般蔗糖分、还原糖分、色值、干燥失重、二氧化硫残留量、螨其他糖一般蔗糖分、总糖分、色值、还原糖分、干燥失重、二氧化硫残留量、螨、合成着色剂(柠檬黄、新红、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、酸性红、喹啉黄、赤藓红)食糖合计522水产制品水产制品干制水产品藻类干制品较高铅(以Pb计)、菌落总数、大肠菌群2预制动物性水产干制品较高过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、多氯联苯、N-二甲基亚硝胺、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、合成着色剂(柠檬黄、胭脂红、日落黄)盐渍水产品盐渍鱼较高过氧化值(以脂肪计)、组胺、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、多氯联苯、N-二甲基亚硝胺、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)2盐渍藻较高铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)其他盐渍水产品较高铅(以Pb计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)鱼糜制品预制鱼糜制品较高挥发性盐基氮、铅(以Pb计)、多氯联苯、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)熟制动物性水产制品熟制动物性水产制品高铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、多氯联苯、N-二甲基亚硝胺、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)8生食水产品生食动物性水产品高挥发性盐基氮、铅(以Pb计)、多氯联苯、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(以即食海蜇中Al计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、副溶血性弧菌、单核细胞增生李斯特氏菌其他水产制品其他水产制品一般铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、合成着色剂(柠檬黄)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数水产制品合计1223淀粉及淀粉制品淀粉及淀粉制品淀粉淀粉一般铅(以Pb计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母、二氧化硫残留量、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、葛根素5淀粉制品粉丝粉条较高铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、二氧化硫残留量、合成着色剂(柠檬黄、新红、苋菜红、靛蓝、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、酸性红、喹啉黄、赤藓红)10其他淀粉制品较高苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、二氧化硫残留量、合成着色剂(柠檬黄、新红、苋菜红、靛蓝、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、酸性红、喹啉黄、赤藓红)、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和淀粉糖淀粉糖一般铅(以Pb计)、总砷(以As计)、葡萄糖含量(以干基计,质量分数)、IMO含量(占干物质,质量分数)、IG2+P+IG3含量(占干物质,质量分数)、果糖(占干基比)、果糖+葡萄糖(占干基比)、5-羟甲基糠醛(以吸光度计)、果糖+葡萄糖含量(以干物质计)、果糖含量(以干物质计)、麦芽糖含量(以干物质计,质量分数)、干物质(固形物)、硫酸灰分淀粉及淀粉制品合计1524糕点糕点糕点糕点较高苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、霉菌10月饼月饼较高糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、霉菌2节令性食品24糕点粽子粽子粽子较高山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群2节令性食品糕点合计1425豆制品豆制品发酵性豆制品腐乳、豆豉、纳豆等较高苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、大肠菌群10非发酵性豆制品腐竹、油皮及其再制品较高苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)豆干、豆腐、豆皮等较高苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、大肠菌群其他豆制品大豆蛋白类制品等较高苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、大肠菌群豆制品合计1026蜂产品蜂产品蜂蜜蜂蜜高果糖和葡萄糖、蔗糖、铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、氯霉素、呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物、甲硝唑、双甲脒、氟胺氰菊酯、诺氟沙星、氧氟沙星、培氟沙星、菌落总数、霉菌计数、嗜渗酵母计数2蜂王浆(含蜂王浆冻干品 )蜂王浆(含蜂王浆冻干品)一般10-羟基-2-癸烯酸、酸度、呋喃西林代谢物蜂花粉蜂花粉一般铅(以Pb计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌蜂产品制品蜂产品制品一般山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、合成着色剂(柠檬黄、日落黄)蜂产品合计227保健食品保健食品保健食品保健食品较高保健食品合计028餐饮食品米面及其制品(自制)小麦粉制品(自制)馒头花卷(自制 )一般苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)4包子(自制)一般苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)油饼油条(自制 )较高铝的残留量(干样品,以Al计)肉制品(自制)熟肉制品(自制)肉冻皮冻(自制 )高铬(以Cr计)熏烧烤肉类(自制)较高N-二甲基亚硝胺、苯并[a]芘、铅(以Pb计)调味料(自制)调味料(自制)火锅麻辣烫底料(自制)较高罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁1水产制品(自制)预制水产制品(自制)生食动物性水产品(自制)较高铝的残留量(以即食海蜇中Al计)坚果及籽类食品(自制 )坚果及籽类食品(自制)花生制品(自制 )高黄曲霉毒素B 、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)2餐饮具复用餐饮具复用餐饮具(餐馆自行消毒 )高阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群35复用餐饮具(集中清洗消毒服务单位消毒 )较高阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群焙烤食品(自制)焙烤食品(自制)糕点(自制)一般酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、铝的残留量(干样品,以Al计)228餐饮食品食用油、油脂及其制品(自制)食用油、油脂及其制品(自制)煎炸过程用油较高极性组分、酸价(以脂肪计)(KOH)2淀粉制品(自制)粉丝粉条(自制)粉丝粉条(自制 )较高铝的残留量(干样品,以Al计)除上述类别的餐饮食品/根据各省实际情况而定餐饮食品合计46加工食品合计30229食用农产品畜禽肉及副产品畜肉猪肉高磺胺类(总量 )挥发性盐基氮、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇25牛肉高克伦特罗、地塞米松磺胺类(总量)、挥发性盐基氮、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物25羊肉高呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇15其他畜肉高氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、克伦特罗、恩诺沙星禽肉鸡肉高挥发性盐基氮、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃它酮代谢物、氯霉素15鸭肉高呋喃唑酮代谢物、呋喃妥因代谢物、氯霉素其他禽肉高五氯酚酸钠(以五氯酚计)、恩诺沙星、多西环素畜副产品猪肝高克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇5牛肝高克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇羊肝高克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇猪肾高克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇牛肾高克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇羊肾高克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、恩诺沙星其他畜副产品高克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇29食用农产品畜禽肉及副产品禽副产品鸡肝高呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、氯霉素10其他禽副产品高呋喃唑酮代谢物、氯霉素5畜禽肉及副产品小计100蔬菜豆芽豆芽较高4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)6-苄基腺嘌呤(6-BA)、铅(以Pb计)、总汞(以Hg计)、亚硫酸盐(以 SO2计)25鲜食用菌鲜食用菌较高氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯5鳞茎类蔬菜葱较高噻虫嗪、水胺硫磷、毒死蜱15韭菜较高毒死蜱、氧乐果腐霉利、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯15芸薹属类蔬菜菜薹较高结球甘蓝较高乙酰甲胺磷、甲胺磷、甲基异柳磷、氧乐果10叶菜类蔬菜菠菜较高毒死蜱、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氧乐果15大白菜较高毒死蜱、甲胺磷、氧乐果、乙酰甲胺磷10普通白菜(小白菜、小油菜、青菜)较高毒死蜱水胺硫磷、氧乐果、甲基异柳磷25芹菜较高毒死蜱、甲拌磷、噻虫胺、氧乐果克百威、辛硫磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、噻虫嗪、苯醚甲环唑25油麦菜较高毒死蜱、甲胺磷、水胺硫磷、氧乐果10茄果类蔬菜番茄较高敌敌畏、毒死蜱、腐霉利、氧乐果15辣椒较高噻虫胺毒死蜱、啶虫脒、氧乐果、倍硫磷、克百威、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、噻虫嗪、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯25茄子较高毒死蜱、甲胺磷、水胺硫磷、氧乐果15甜椒较高毒死蜱、水胺硫磷、氧乐果1029食用农产品蔬菜瓜类蔬菜黄瓜较高敌敌畏、毒死蜱、腐霉利、氧乐果15豆类蔬菜菜豆较高毒死蜱、甲胺磷、水胺硫磷、氧乐果12豇豆较高噻虫胺、氧乐果倍硫磷、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、灭蝇胺、噻虫嗪、三唑磷、水胺硫磷、乙酰甲胺磷、毒死蜱、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、甲基异柳磷、阿维菌素、啶虫脒25食荚豌豆较高毒死蜱、氧乐果、乙酰甲胺磷根茎类和薯芋类蔬菜胡萝卜较高毒死蜱、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、乙酰甲胺磷10姜较高噻虫胺、噻虫嗪吡虫啉、毒死蜱、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氣氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、二氧化硫残留量20萝卜较高毒死蜱、甲胺磷、水胺硫磷、氧乐果5山药较高毒死蜱、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯5蔬菜小计312水产品淡水产品淡水鱼高恩诺沙星、地西泮孔雀石绿、磺胺类(总量)、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、呋喃唑酮代谢物、甲氧苄啶、氧氟沙星25淡水虾高恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、五氯酚酸钠(以五氯酚计)3季节性食品淡水蟹高镉(以Cd计)、氧氟沙星5海水产品海水鱼高镉(以Cd计)、恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、孔雀石绿、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)15海水虾高镉(以Cd计)、恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、二氧化硫残留量、土霉素/金霉素/四环素(组合含量)5海水蟹高镉(以Cd计)氯霉素、呋喃妥因代谢物5贝类贝类高镉(以Cd计)氯霉素、氟苯尼考、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物20其他水产品其他水产品高恩诺沙星a、镉(以Cd计)b呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、磺胺类(总量)氧氟沙星、孔雀石绿、氯霉素15水产品小计93水果类仁果类水果苹果高敌敌畏、毒死蜱、氧乐果15梨高氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、敌敌畏、毒死蜱1029食用农产品水果类核果类水果枣高氧乐果、糖精钠(以糖精计)桃高敌敌畏、甲胺磷、氧乐果10油桃高氧乐果、敌敌畏、甲胺磷5柑橘类水果柑、橘高苯醚甲环唑联苯菊酯、丙溴磷、三唑磷、氯氟氰菊酯和高效氟氟氟菊酯5柚高联苯菊酯、水胺硫磷、氯氟氟菊些和高效氯氟氟菊酯2柠檬高氯唑磷、水胺硫磷橙高联苯菊酯、水胺硫磷、三唑磷10浆果和其他小型水果葡萄高氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、10草莓高敌敌畏、氧乐果、乙酰甲胺磷1季节性食品猕猴桃高敌敌畏、氧乐果1桑葚高脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计 )苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、甜蜜素(以环已基氨基磺酸计)5季节性食品热带和亚热带水果香蕉高吡虫啉、噻虫胺、噻虫嗪腈苯唑、苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯、20芒果高吡唑醚菌酯噻虫胺、苯醚甲环唑、戊唑醇、乙酰甲胺磷15火龙果高氧乐果、乙酰甲胺磷2荔枝高氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氧乐果、毒死蜱3季节性食品杨梅高脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计 )苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)3季节性食品龙眼高氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氧乐果季节性食品29食用农产品水果类橄榄高三氯蔗糖、多菌灵番木瓜高噻虫胺、噻虫嗪、乙酰甲胺磷10瓜果类水果西瓜高氧乐果、乙酰甲胺磷2甜瓜类高氧乐果、乙酰甲胺磷3水果类小计132鲜蛋鲜蛋鸡蛋高甲硝唑、地美硝唑恩诺沙星、甲氧苄啶、磺胺类(总量)、多西环素、氟苯尼考、氟虫睛20其他禽蛋其他禽蛋高呋喃唑酮代谢物、磺胺类(总量)、多西环素鲜蛋小计20豆类豆类豆类一般铅(以Pb计)、铬(以 Cr 计)10豆类小计10生干坚果与籽类食品生干坚果与籽类食品生干坚果一般酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、吡虫啉生干籽类一般酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素B、噻虫嗪5生干坚果与籽类食品小计5食用农产品合计672总计974合同履行期限:自签订政府采购合同之日起至2024年12月末止,2024年11月15日前必须完成974批次抽检任务,12月10日前所有的抽检报告全部完成。需落实的政府采购政策内容:中小微企业(含监狱企业)的相关规定;促进残疾人就业政府采购政策的相关规定;节能产品、环境标志产品的相关规定。本项目(是/否)接受联合体投标:否二、供应商的资格要求1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定。2.落实政府采购政策需满足的资格要求:专门面向中小企业采购。3.本项目的特定资格要求:服务商须具有在有效期内食品检验机构资质认定证书(CMA)。三、政府采购供应商入库须知参加辽宁省政府采购活动的供应商未进入辽宁省政府采购供应商库的,请详阅辽宁政府采购网 “首页—政策法规”中公布的“政府采购供应商入库”的相关规定,及时办理入库登记手续。填写单位名称、统一社会信用代码和联系人等简要信息,由系统自动开通账号后,即可参与政府采购活动。具体规定详见《关于进一步优化辽宁省政府采购供应商入库程序的通知》(辽财采函〔2020〕198号)。四、获取采购文件时间:2024年06月04日 08时30分至2024年06月11日 17时00分(北京时间,法定节假日除外)地点:线上获取方式:线上售价:免费五、响应文件提交截止时间:2024年06月14日 09时30分(北京时间)地点:辽宁政府采购网六、开启时间:2024年06月14日 09时30分(北京时间)地点:辽宁政府采购网电子评审系统上传提交电子文件;备份文件(如:光盘、U盘、移动硬盘)递交至营口市鲅鱼圈区公共资源交易中心门卫室七、公告期限自本公告发布之日起3个工作日。八、质疑与投诉供应商认为自己的权益受到损害的,可以在知道或者应知其权益受到损害之日起七个工作日内,向采购代理机构或采购人提出质疑。1、接收质疑函方式:线上或书面纸质质疑函2、质疑函内容、格式:应符合《政府采购质疑和投诉办法》相关规定和财政部制定的《政府采购质疑函范本》格式,详见辽宁政府采购网。质疑供应商对采购人、采购代理机构的答复不满意,或者采购人、采购代理机构未在规定时间内作出答复的,可以在答复期满后15个工作日内向本级财政部门提起投诉。九、其他补充事宜(一)本项目开标采用腾讯视频会议方式(会议号:996531419密码:16055)。(二)供应商在加入视频会议时,须如实填写“供应商名称”,便于会议进入审核。(三)参与本项目的供应商必须按照辽宁省财政厅要求办理CA数字证书,在采购公告规定的获取采购文件时间内,在辽宁政府采购网上完成采购文件下载。具体规定详见《关于启用政府采购数字认证和电子招投标业务有关事宜的通知》(辽财采〔2020〕298号)。(四)本项目根据辽宁政府采购网新版本要求,采取CA锁电子报名及递交响应文件,供应商除在电子评审系统上传响应文件外,应在递交响应文件截止时间前递交单独密封的以介质形式(如:光盘、U盘、移动硬盘等)存储的可加密备份文件。并需提供备份文件应与电子评审系统中上传的投标(响应)文件一致性承诺函,备系统突发故障使用。投标人仅提交备份文件,响应无效。详见辽宁政府采购网《关于完善政府采购电子评审业务流程等有关事项的通知》 辽财采函〔2021〕 363号。(五)因供应商原因未对文件校验造成信息缺失、文件内容或格式不正确以及备份文件不符合要求等问题影响评审的,由供应商自行承担相应责任。如因供应商自身原因导致未在辽宁政府采购网上递交响应文件的,按照无效响应处理。(六)供应商在获取采购文件时,应准确填写联系人姓名、联系电话、邮箱,如因填写错误导致采购人或代理机构无法及时联系供应商,责任由供应商自行承担。(七)因供应商原因造成响应文件未解密的或因未在规定时间内解密、上传文件或投标(响应)报价等问题影响电子评审的,视为放弃投标(响应)。十、对本次招标提出询问,请按以下方式联系1.采购人信息名 称: 营口市鲅鱼圈区市场监督管理局地 址: 营口市鲅鱼圈区联系方式: 187417015672.采购代理机构信息名 称: 营口市鲅鱼圈区公共资源交易中心地 址: 营口市鲅鱼圈区青龙山大街与海华路交汇处号房回迁楼C区17号门市联系方式: 0417-6196918邮箱地址: byqjyzx@126.com开户行: 盛京银行股份有限公司营口昆仑支行账户名称: 营口市鲅鱼圈区公共资源交易中心保证金专户账号: 05507001020000066853.项目联系方式项目联系人: 臧姝、 金钰电 话: 18741701567、0417-6196918评分办法:综合评分法关联计划附件: |